第194章 超出理解的厨艺（1 / 1）

“刚才米其林的托尼·约翰斯先生的言论我表示绝不赞同，华夏美食流传了几千年，在数千年的时间长河里经历过了无数次的改进和提炼，现在竟然被人批为不值一提，怎么？难道你们只发展了几百年的西餐很优秀？
不过米其林是你们国外人弄出来的，你们自然有你们自己的观点，但我希望各位美食评论员待会儿在作出决定的时候，能够秉持你们作为一个美食人的良知和尊严！
废话我不多说，结果如何，我们拭目以待，凌天，加油，让全世界看看，华夏美食真正的魅力！”
“看我的！”凌天朝着司锋点了点头，然后看向了周围的一百个米其林主厨，嘴角挑起一抹冰冷的笑容。
随着司锋一句‘比赛开始’，所有主厨立刻将自己的食材弄到了案台上，看着那娴熟的动作，让所有人的心都提了起来。
别看他们先前喊得凶，可这些人毕竟都是经过米其林认证的主厨，厨艺自然是不用多说的。
可凌天却只是在节目里做了一段时间的饭菜而已，他真的行么？
就在众人忐忑的心情中，凌天突然动了，他直接将案台上的木板拿了起来，道：“火盆！”
彭玉畅应了一声，急忙端着一个巨大的铁盆放到了桌案的下面，然后何炯快速将柴火放了进去，随着黄雷将一把火丢进去之后，火盆内的火瞬间燃烧了起来，熏烤着整个案台。
“面粉！”凌天再喊！
“来了！”两个节目组的工作人员抬着两袋面粉放到了案台上。
凌天猛地一拍桌子，一把刀直接飞了起来被他稳稳地抓在了手里，一刀下去，两袋面粉直接飞了出来，接着他提溜着两个袋子丢了出去，然后两手猛地一砸案台，面粉瞬间呼啦啦的朝着周边散开！
“水！”
“来了！”杨咪提着一同几十斤的水走了过来，凌天一甩手将水桶提了起来，直接从上到下的全部将水倒了下去。
水空之后他急忙用手掌不停的在案台上拍着，并且随着水势的流动一点点的移动着自己的脚步，他的速度越来越快，案台上的面粉也开始被水一点点的全部霸占，粘合在一起。
让人惊奇的是，这些面粉竟然没有跑出去一丝。
“蜂蜜！”
“来了！”李吢和赵丽影两个人抬着一大盆的蜂蜜狠狠地扣在了面粉上面。
凌天朝着两人点头，然后挥舞着手里的小刀在蜂蜜上面不停的滑动，让人惊叹的是，随着他的动作，那些蜂蜜直接变成了一片片薄薄的透明薄片均匀的落在了摊开的面粉上面。
做完这些之后，凌天又拿出一些配料洒在了面粉上面，最后猛地一拍案台，整张面片直接飞了起来，而后被他掂着一边直接翻了过来，整个过程行云流水一般，让人看着就觉得赏心悦目。
这一幕不但让围观的人傻眼了，就连蘑菇屋的人都一阵懵逼，还可以这样的？
确实还可以这样，但这需要非常强大的控制力才行，根据他脑子里系统传过来的记忆，在华夏的古代就有人做到过这种程度，只不过那人因为是在民间的缘故，所以留下来的资料不多，但如果说起那人的师兄，估计没人不知道，那便是华夏美食的鼻祖级人物——伊尹！
凌天若非现在体质早已超出常人太多，根本做不到这个程度，但饶是如此，他依然做的小心翼翼，因为这一次他所构思的太大，大到稍微有一丝疏忽都有可能会失败。
面片反过来之后，凌天开始去处理剩下的那些食材，只是他的处理方式很简单，那些蔬菜直接被他削成了或条或片的形状洒在了面片上，而那些鱼之类的东西也仅仅只是过了一遍油之后便被处以同样的处理结果。
很快，原本空荡荡的面片上面便被洒的乱七八糟，让人看着一头雾水，不明就里。
紧跟着，凌天再次转动了起来，只是这一次他转动的速度很慢，每次都会在一个地方停留一会儿，用手掌或大力或小力拍击着桌案，而随着他的动作，渐渐地，所有人都疯了，包括那些从国外过来的人也没有丝毫例外。
无他，只是因为随着凌天的动作，那个巨大的面片竟然渐渐地露出了华夏地图的雏形。
而中间那些原本乱七八糟的食材，此时也渐渐地开始形成一条条河流或者一座座山川的样子。
当然，和逼真完全够不上边，但这已经骇人听闻了好吗？
和这种技术比起来，那些所谓的雕花之类的简直弱爆了好不好？这尼玛确定不是魔术师？而是厨子？
而凌天在不断的进行当中，对于厨艺宗师的感悟也越来越深，后面的动作也渐渐地变得越来越熟练。
半个小时后，他的动作停了下来，此时整个面片已经完全成型，就是一副华夏地图，边缘做的非常精致，而中间的山川河流也开始有了一丝丝精致的味道，再加上下面的火已经烧了半个小时，面团中的水汽开始渐渐地蒸发，让整个画面看起来更多了一份朦胧的美感。
凌天就这么站在旁边，一边拍击桌面，一边不停的向桌面上洒水，同时每隔一段时间就会将一些辅料撒到上面，一些看的仔细的人发现，他每次撒的辅料位置和分量都是不同的。
这不禁让他们有了些疯狂的念头，而那个念头直接将他们原本对于美食的认知彻底击溃。
这次比赛的时间是一个小时，随着时间的流逝，距离比赛结束不知不觉已经只剩下了不到五分钟。
此时，主厨们已经完成了他们的作品，唯有凌天这边还在继续。
就在所有人都认为凌天很可能会超时的时候，凌天却忽的一拍，然后大声道：“灭火，上笼！”
“来了！”虽然震惊，但彭玉畅还是快速将火扑灭，而黄雷跟何炯则抬着一个巨大的笼屉扣在了凌天的作品上面。
凌天看了一眼时间，长长的呼出一口浊气：“还好，赶上了！”