第一百八十二章：搓鱼子浆水面（1 / 1）

……
浩子骑马的视频真的爆了，也可能得益於国庆假期。
牛马骑马的点，很有流量，很有共鸣。
下午点赞破百万。
老肖给截图保存。
舍友的账号粉丝也突破十万，确切的说是十四万，还继续往上涨。
老肖很兴奋。
他知道自己的缺点无数，优柔寡断，自卑，患得患失，胆小，害怕失败，也没那麽勤奋，肯吃苦，但是吃不了大苦，想成功，却付不出代价，他是众多普通人类中，尤其普通的那一个。
他体验过太多失败。
他今年大四。
23岁。
复读两回。
复读对他这样一个家庭压力巨大的人来说，每一次都像是打断他的筋骨重来。
不堪回首。
他并没有因为复读考上牛逼的大学。
他复读两年，也只是平平，最多就是考试的时候发挥出了平时的水平，而没有发挥失常。
这些对未来可能不算苦难，但是眼前对他来说是一段苦难的经历，让他拥有了一个优点，有自知之明，野心不大，情绪较稳定。
所以哪怕这个骑马视频大爆，後台又一堆私信，他还是稳住了。
今天继续发日常。
他发浩子和奶奶一起做小鱼乾的视频。
这个剪辑的比较完整。
没有那麽多转场什麽的，镜头比较连贯，所以老肖手机就操作了，发布。
浩子出去溜达，打电话。
大家都懂。
私人时间。
毕竟是刚刚恋爱的恋爱狗。
还是出外留宿过，不纯洁的恋爱狗，需要一点独处的时间。
妹妹出来捡小鱼乾的时候，听到大乔他们讨论浩子。
她吃着小鱼乾，好奇的问道：“浩子哥哥的女朋友是什麽样的？”
大乔道：“气场十足，大小姐。”
杨处：“人间清醒。”
老肖：“你好好学习，感情的事情，到大学再说。”
妹妹甩了一下高马尾，叼着一个鱼乾走了。
接下来，再没有出来拿小鱼乾，而是开始做卷子。
院子里杨处手机忽然响了。
居然是当地的号码，还挺奇怪的，才来，怎麽就有当地人给他打电话。
他也没有让爸爸打招呼。
杨处接了起来。
“领导，是我，我是军马场的老魏，昨天你那个同学，骑马骑的很好的，发了视频，好多人都看到了，我们马场的领导也看到，说要下来考察，你们明天有没有空，我让人去接你们，明天下午我们这有个活动，邀请你们过来一起参加。”
杨处一边听一边点头道：“魏工，您好，我要问一下我同学，看看他们有没有时间，我稍後给您回电。”
寒暄了两句，挂了电话。
跟老肖说了这事，等浩子回来，杨处问了浩子，要不要去玩，马场的人想喊你去玩，估计他们的领导下来了，想喊你一块，你想去就去，不去也没事，我给说一声。
冯浩想着马术都升级了有buff，必须去啊。
“去吧，骑马还挺难得的，如果有领导什麽的，杨处你出面就行了，反正我们都是小孩那桌。”
大乔也附和道：“我也喜欢骑马，就是有点疼。”
老肖当然也很赞成，他还想去拍摄取景。
素材多多益善。
杨处就给对方回电话了。
他对社交一点都不害怕，别人听到有领导来，紧张。
他听到有领导来，亲切，感觉跟家人一样。
那才是他熟悉的场所。
公务员体系内聊天方式说话方式，是他熟悉的领域。
电话那头小春舅爷老魏很高兴的说明天派车接他们。
有车接也挺好，把屁股花在刀刃（马背）上，免得在摩托上就颠簸一茬，不划算。
……
晚上几人实在不想去吃流水席了。
吃不动了。
一样的饭菜，顿顿吃，太伤了。
於是晚上肖妈回来给做了搓鱼子，搓鱼子浆水面。
自己揉的面团，揪一块下来用手搓一搓丢锅里。
面团下锅在沉浮的浆水里像是一条条活泼的小鱼在畅游。
所以叫搓鱼子。
看起来很简单，但是揉面这一道工序比较讲究，要把面揉熟，不能放酵母，所以要反覆敲打揉搓。
揉面揉的仔细要揉大半个小时。
揪下面团揉搓倒是简单。
晚餐也是在院子里做的，所以大家都可以参与。
大乔很喜欢自己搓面条，随便捏捏搓搓，丢锅里，感觉还挺好玩。
杨处都参与了，揪了一团，捏了大大小小的鱼。
冯浩做的最像样，捏的真的像是小鱼一样，鱼头鱼尾，滑溜溜的。
老肖继续拍摄。
此刻天未黑将黑，院子里的灯打开了。
妈妈站在树下，拿着大勺，搅着汤，画面很温暖。
妈妈不美，围裙旧，衣服旧，动作熟练。
妈妈脸上带笑。
汤底很简单，因为他们都觉得油腻，所以用的是浆水。
浆水是用蔬菜来沤制的，一般用芥菜，芹菜，萝卜缨等等，把蔬菜洗乾净切大块放到陶罐里，然後把煮沸的清面汤倒进去，等汤凉了，再加引子，引子是从邻居要来的老浆水……或者自制酵母。
倒入引子，放置四五天就可以吃了。
浆水要经常更新，隔一段时间捞掉里面的茶，放新的菜，如果浆水上面出现一层“白花”，说明被其他细菌入侵了，不能吃了，要重新做。
浆水既带有蔬菜的本味，也带有发酵后的清香之酸。
是酸的，但是又不是醋的那种酸，有一种刚刚好的爽口。
吃一碗浆水面肠胃会很舒服，大热天可以解暑，也可以解腻。
就是看着奶奶从缸里舀浆水也有点像是女巫的秘药。
晚餐很简单，一人一大碗搓鱼子浆水面，然後配了一大盘水煮腱子肉切片，一大盘冷盘，里面有土豆丝，木耳，萝卜，包心菜。
一碟自家炸得辣椒油。
把自家晒乾弄碎的辣椒面和自己种的芝麻放罐子里，辣椒面三分之二，芝麻三分之一，然後把油烧热，倒进去，就成了辣椒油，超级香。
腱子肉可以自己拌辣椒油吃，也可以直接放浆水里吃。
虽然大家都觉得吃流水席吃腻了，但是腱子肉还是被消灭光了，牛身上最好吃的部位，没有之一，肉筋一起切片，甜香好嚼。
还可以搭配下午做的小鱼乾。
国庆第二天，抓鱼，打游戏，小鱼乾，搓鱼子浆水面，快乐度过。
……