第六百六十七章 各有妙招(2 / 2)

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倒是冷粥同样难住了他……

他的几个徒弟现在也和之前东风阁的厨师一样,七嘴八舌的议论着该怎么做。

“师父,这冷粥冷粥,肯定是在白粥里加冰块,听说外国人就喜欢这样的,喝水都加冰块呢。”

“师父,我觉着冷粥很可能是……”

……

邵海虽然没有亲口尝过冷粥,但他听过。

而且,他突然想起了一个熟人,此刻拿出电话,和东风阁的人一样,也是老脸微红,心说我这打电话场外求助,应该不算作弊犯规吧。

看到台下一群摄像机镜头对着自己,他连忙咳了咳,小声示意几个徒弟挡住自己,然后才点开屏幕,打开了通讯录,找到了刘金来的号码。

刘金来也是特一级厨师,只不过去年退休了,当时和自己在《天下厨王》初赛时还共同担任过评委,而且最主要的是,他本人就是秦西省的名厨。

原来和马天瑶关系也挺好,如果说除了马天瑶之外,他能想到还了解冷粥的,估计也就只有刘金来了。

此刻他只希望刘金来别换手机号码……

不过运气不坏,刚响了两声,电话就接通了,里面传来了刘金来熟悉又爽朗的小声。

“呵呵,邵老师啊?”

“是我,刘老师好啊!呵呵!”

“邵老师现在应该在厨艺选拔赛现场吧?怎么有空给我打电话啊?”

“呵呵……那个……”

在这一刻,邵海突然有些尴尬,自己这种身份的人,打电话给地方上的一个退休厨师,问冷粥的做法?这让他实在难以启齿。

尤其是这道菜还是关系到比赛的结果,这更让他产生了一种偷偷作弊的羞耻感。

想到这里,他讪讪笑了笑,话锋一转,又打起哈哈来了。

“呃……呵呵……我是在比赛现场,就是没看到你,所以想打电话问问,对了。这次比赛你怎么没来啊?”

“我?呵呵,我都退休了,现在在老家天天养花种草、修身养性的,知道你们比赛,还是从报纸上看到的消息呢。”

“哦……那……那是有些可惜了,不然以刘老师您的实力……”

“呵呵,您别恭维我了,我的实力我清楚,第一个就比不过你,去了也白去。再说了,我们省的马天瑶青出于蓝,实力并不比我差,她的冷粥简直让我惊为天人……”

“冷粥?”

提到冷粥,邵海就感觉自己的心脏砰砰砰乱跳,似乎是做贼被人抓住的感觉,如果此刻有人看他的脸,那么一定会发现,他老脸通红。

还好,刘金来似乎并不知道场上的具体情况,仍然顺着话茬笑道。

“是啊,我曾经多次尝过她做的冷粥,虽然简单,但绝对是非常独特且美味。现在这道菜已经成了黑水县的标志!!!”

“呦,呵呵,是嘛。那……这道菜有什么特别的吗?”

电话里的刘金来笑了笑,似乎对于这道菜也非常欣赏,笑过之后,侃侃而谈道。

“这道菜啊……说起来很简单,材料就只有大米和蜂蜜。可做出来,却完全超过了我预想中的认知。曾经我私下也偷偷模仿过,很惭愧啊,只能做到七八分的程度。马天瑶的冷粥,几乎已经把水、米、蜂蜜的比例,以及火候的控制,都做到了极致……”

邵海从刘金来的对话里,成功套出了冷粥的大概做法,然后借口要比赛了,赶紧心虚的挂断了电话。

然后,迅速的从食材间拿了最好的大米,最好的蜂蜜,开始一次次的尝试。

这一次的比赛,每个人都得做两种菜品,而且每道菜都是挑战对方的经典特色菜品!

所以这次比赛的时间,拉的也非常长。

两个小时之后,徐娇才举起手,长出了一口气,表示自己完成了。

接着又是二十分钟,马天瑶和邵海才分别完成了自己的菜品。

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