第173章 实至名归(1 / 2)

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连已经在台下的赵孚都抬起头,惊愕的看着评委。

古争做出的蛋炒饭‘金龙飞天’,在外形和意义上,就是他也不得不承认,是真的不错,但那毕竟是蛋炒饭,食材简单的食物,食材越简单,搭配出的味道就越少,没想评委居然给了这个高的评价,直接说这就是米类食物的第一了。

这样的评价,在中华美食大赛上都很少。

要是别人说这些话也就罢了,偏偏这位评委在中华美食大赛也有很大的影响力,今天他这些话说出来后,可以想象的到,古争的蛋炒饭‘金龙飞天’,必然是一举成名。

蛋炒饭的评价过后,评委又说到了鸡血汤。

“说起鸡血汤,就必然要先说起极香化形,古争,这是你今天给我的第二个震撼,震入灵魂的震撼!”

评委说到这里,回头看了眼,继续说道:“我相信现场很多人,包括我们很多的同行,都以为传说就是夸大,是杜撰出来的,是后人为了神化先人,故意捏造出来的噱头,所谓的十大传说,根本不存在,可今天我们才知道,我们都是井底之蛙,传说不是故事,是真正存在的东西,老祖宗的神技也不是噱头,是实实在在的本领!”

“今天,若不是古争重新展现了这项神技,恐怕我们所有人依然是井底之蛙,依然不相信老祖宗们的技术已经达到了登峰造极之境,在这方面,我要感谢古争!”

评委说到这里,还对着古争微微一弯身。

“再说鸡血汤,今天的决赛,只有鸡血汤有了重复,两个人都做了鸡血汤,既然有了两份,那就不得不拿这两份出来对比!”

“首先说下孙二的鸡血汤,孙家鸡血汤百年老店,名声享誉海内外,曾经得到过几任主席的夸赞,被封为鸡中第一汤,是真真正正传承多年的老字号,最终也没让我们失望,孙二的鸡血汤味道可以说非常的好,我们都给予了高分!”

评委说到这里,孙二的脸上稍稍有些得意,但很快这股得意就消失了。

“再说说古争的鸡血汤,古争的鸡血汤是现煮现做,在他看做的时候,我本以为他就要止步于此,现场煮出来的汤,怎么可能比的过人家的百年老汤,这种重要的比赛一旦撞车,味道又比不过话,最终只会得一个更低的分,这个分,铁定无缘晋级!”

“但我发现,我又错了!”

说到这里评委自嘲的笑了笑:“在古争的身上,我们不能用常规去思考,别人做不到的事情,不代表他不行,极香化形的出现,让我们都预感这鸡血汤会与众不同,可品位过之后才明白,这哪是与众不同,这简直就是神仙佳肴!”

评委把古争的鸡血汤,夸到了神仙级别,孙二变的更不舒服了。

“虽然汤煮的时间短,但香味却很足,不怕大家笑话,喝完古争的鸡血汤,我那会都不想继续担任评委了,我想去找古争,不管用什么办法,去求他的鸡血汤,我要好好的一次喝个够!”

评委还没说完,全场就笑了起来,其余的评委们则都深感认同。

这种想法可不止一个评委有,好多评委都有,虽然古争的鸡血汤和孙二鸡血汤没有真正的评说谁的更好,但这个反应已经说明了一切。

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