451,冰镇绿豆沙(2 / 2)

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只留下一丝的凉意,还夹杂着一抹香甜。

“真好吃啊!”

众人吃完水果捞以后,都忍不住纷纷赞了一句。

狗蛋跟狗娃更是以实际的舔碗行动,表示了他们的喜爱之情。

慕伊人提议的说道,“爹娘,我今晚多制造点冰块吧,白天搁置在屋里的时候,也能凉快一些,明天再给海边那些帮忙的乡亲们送点冰镇绿豆沙吧,以免有人热中暑了。”

秦大富点头赞同,“对,还是小伊想的比较周道,我这两天也去看过了,热的汗流浃背的,带来的茶水都不够喝了,他们还准备就在现场搭个土灶烧水喝呢。”

黄秋花也十分赞成,“可以啊,正好明天赵家人上门,就可以让他们见识见识下,不过你现在挺着一个肚子也不方便,你说那个啥绿豆沙,你指挥我来弄。

至于制造冰块的话,你直接交代老三去做就好了,要是弄的多,不是还有老大跟老二可以打下手嘛,家里这么多的闲人,那需要你一个孕妇瞎忙活。”

“....”作为‘闲人’的几个男人,愣愣的点了点头。

“行,那趁着时间还早,咱们现在就开始动工吧!”慕伊人笑着扬声鼓舞道。

慕伊人先从房里拿出了一袋子的硝石,交给了三哥,让他们三兄弟负责制冰工作,因为需要的量大,他们准备把两个水缸都占用了。

至于饮用水,暂时用担水的木桶装着吧,等明天再去解放叔那边,弄一个大木桶回来装水。

而女人这边,秦安乐负责烧火,现在这个活计陈春草也不方便做了,实在是肚子月份大了,坐在矮凳子上,肚子窝着会难受。

如今陈春草的肚子有七个多月了,刘小翠则有六个多月了,挺着一个圆滚滚的肚子,看着就让人心惊了,现在那还敢让她们过多做些事情啊。

除了她们两家生意上的事情以外,家里的活计,黄秋花几乎不让她们插手。

因此,黄秋花就让陈春草跟刘小翠两人就待在院子里坐着,但两人也坐不住,想跟在旁边学一学,如今的她们,可不再是之前那种鼠目寸光的人了。

至少现在的见识要比以前的她们开阔多了,能够充分的意识到手艺的重要性,不管是做什么手艺,只要学会了,就是握在自己手里的一种本事了。

用三弟妹的话来说,多学一点,总会坏处的,即便不能让手艺产生利益,但至少可以改善自己及家人们的生活品质,可以自我享受,愉悦自己!

慕伊人坐在灶屋里,为黄秋花的实操做着讲解说明。

冰镇绿豆沙的做法十分的简单,也没什么技术性,主要就看添加的配料以及用量了。

之所以今晚就提前熬制,是因为这绿豆熬的越烂,绿豆的汤水就会更加浓稠一些,而绿豆的味道才会完全的煮透了。

要是等到明天上午再来熬制的话,慕伊人担心时间不够,因为绿豆汤煮好以后,还需要一个搁置冷却,然后冰镇的时间过程,不然的话,口感就不够凉爽了。

今天制造的冰块还剩半盆,今晚提前熬制好绿豆汤,还可以冰镇一晚上的时间,等明天要饮用的时候,再加入一些碎冰的话,口更就绝佳了。

等明天顶着热气赶路的赵家人一上门,就用一碗冰镇绿豆沙招待他们,绝对能立马解除热气了,保准让他们全身都舒坦凉爽起来。

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