第三百章 上鳝若水（1 / 2）

这些妖仙食材当中，齐元最为看重的还是那条血鳝。

以前在东海的时候，鱼虾螃蟹之类的食材，他都做过不少次，就连妖仙级别的鱼妖，也不止一次的出手料理过。

所以虽然他对于那只金鳞龙鱼以及青壳大螃蟹也非常喜欢，但是血鳝这种他还从来都没有做过的食材，更能提升他的灵厨技艺。

至于那只老泥鳅，相对来说却是最不受齐元重视的食材了。

也不知道这老泥鳅具体修炼的是什么功法，即便已经成就了妖仙，体内依然还是有着一股浓重的土腥气，仅仅处理它就需要花费不少功夫，浪费了大量的灵酒。

而且这条老泥鳅因为身体庞大，体内骨骼粗壮紧密，身上的肉反而不多，真要做起菜来，还得花费他更多的心思才行。

相对于老泥鳅，那条血鳝就好得多了。

虽然二者之间的形体有些相似之处，不过血鳝通体柔弱无骨，全身无刺，并且体内血液更是透着一股淡淡的清香，就仿佛长年以灵药喂养的而成的一般。

齐元一见之下就是大喜。

这才是真正上好的食材，不及更为滋补身体，而且肉质也是极佳，做出来之后，口感绝对会比那条老泥鳅强得多。

他倒是想起一道汉宫藏娇，泥鳅钻豆腐的做法，可惜没有那么大的豆腐来配合这条泥鳅，也就只好作罢。

齐元将泥鳅、青蟹、血鳝等几样食材收拾干净放在一旁腌制，而后先把那条金鳞龙鱼拿来做菜。

这条大鲤鱼体型足有三十多丈长短，而且体型宽大，仅次于青壳大螃蟹。

齐元祭起手中的菜刀，刀光旋转，飞舞着将鱼身上的那些金色鳞片刮下来，同时不忘指点齐一，像这等已经成就妖仙的大鱼如何处理，如何更加省力的刮下鳞片，怎么下刀才能一刀破开鱼腹，取出里面的内脏等物。

清洗干净之后，唰唰唰几刀下去，在鱼身上划斜开片。

而后以法力幻化出一只真元大手，拎着鱼尾提了起来，将已经配置好的灵酒葱姜调料盐巴放入进去腌制片刻，将面粉蛋液等物调制成糊状，均匀的涂抹在金鲤身上。

而后更是以真元为引，激发金鲤体内那些龙族血脉之后，将锅里的油烧到七成热的时候，这才以元气大手拎着鱼尾，将这条数十丈大小的金鲤，送入外表看上去仅有两尺大小的龙纹如意锅中。

如今随着他的道行增长，这口龙纹如意锅已经被他祭炼的越来越强大，使用起来也是更加顺手了。

已经不需要再向以前那般还需要把锅变大，现在直接将这条鱼放进去就行，以龙纹锅内部的空间，不要说这么一条几十丈大小的鲤鱼，就算是千丈长短的龙鲸，也照样装得下。

待到将鱼身两面炸至微黄，鱼肉已经熟透之后，先捞出来，放在外面晾了片刻，再回锅以小火炸第二遍，直至通体深黄的时候，齐元这才将其捞出，尾巴向上装入盘中。

而后锅内留油少许，先将蒜末爆香，而后加入姜丝、糖、醋等等调料，再放入各种灵药，将灵药的药力融合进当糖醋汁中，待道汤汁变得稠浓时，将沸油淋入锅内，撒葱段，淋香油，将糖醋汁浇在炸好的鱼身上。

原本这条金鲤体内的灵气，已经被齐元以封灵法术给封锁在鱼肉之内，甚至就连它那稀薄的龙族血脉也丝毫未显。

所以先前这条鱼从油锅里捞出来的时候，不要说有什么异象了，就连香气都不曾外溢。

可是当糖醋汁浇上去的那一瞬间，汤汁里的灵药气息勾连金鲤体内的灵气，顿时引发了连锁反应，内外两种灵气的混合，竟然在盘子上方形成了一条鲤鱼跃龙门的虚影。

同时，一股诱人之极的酸甜香气远远的飘散而出。

只是先前大战之时闹出的动静太大，不但将灌江口河水之中的鱼虾吓跑了，就连附近山林之中的鸟兽也都跑的一干二净，短时间内怕是不敢回来了。

所以齐元这一次做菜，倒是没有再遇到什么不开眼的东西前来抢食。

龙吉公主闻着前方传来的香气，肚腹之中竟然升起了一股从来没有感受过的进食欲，这让她非常吃惊。

要知道她可是天生道体，又是在天庭那等灵气充沛的环境之中长大的，自幼习惯了打坐炼气，即便偶尔吃上一些仙丹灵果之类的东西，也并非是为了裹腹，而是为了增加修为进境。

所以，她修行至今，还当真没有体会过饥饿是什么滋味，而现在竟然只是闻到齐元这盘菜中飘散出来的味道，她竟然……感到饿了？！

这让龙吉心里颇为震惊。

她不知道齐元这道菜究竟是做到了什么地步，竟然能让她这等天生道体的仙人，也会生出这种感觉。

又看了看那盘菜上鲤鱼跃龙门的虚影，更是感到吃惊。

要知道就连许多仙人在炼制丹药的时候，都未必一定会有异象产生，而齐元仅仅做一道菜而已，这盘菜上的异象竟然就久久不散。

这……当真是让她闻所未闻，见所未见。

其实，这道菜之所以会引起她这么强烈的反应，更主要的还是因为食材够好而已。

否则若是让齐元以普通妖兽食材来做菜，虽然味道上可能相差不是太多，但是绝对不会让龙吉公主这等天仙巅峰的仙人产生这么强烈的反应。

龙吉公主忍不住上前走了两步，来到近前，凑近了仔细打量着这盘菜，结果却是因为距离太近，这种酸酸甜甜的香味实在诱人的很，让她忍不住的咽了下口水。

“呵呵……”

齐元轻笑一声：“我这里还有几道菜需要处理一下，公主若是饿了的话，先尝一尝也没有关系。”

龙吉俏脸一红，连忙摇头：“我只是有些好奇罢了，道友当真好手段，我以前从来都没有想到过，区区一道菜，竟然还能做出如此诱人的味道。”

“公主过誉了。”

齐元笑着谦虚了一下：“只是一些厨艺罢了，终究是一种辅助修行的手段，也算不得什么。”

“道兄不必谦虚。”

龙吉公主好奇的问道：“不知这道菜叫什么名字？”

“糖醋鲤鱼。”

齐元说道：“我将那条金鲤体内稀薄的龙族血脉调动起来，配合引龙草、静心莲、洗魂花等灵药，勾连鱼肉之内的灵气和血脉之力，这才会有这等异象产生。”

龙吉点了点头，没有再打搅齐元，而是站在一旁继续观看齐元做菜。

她很好奇后面的几道菜，是不是还会有异象产生。

齐元下一道菜做的是姜葱炒蟹。

原本他是想换一种做法的，毕竟这道菜在前段时间刚来灌江口的时候，他就给云华等人做过一次。

不过那只青壳大螃蟹在临死的时候，被杨戬和龙吉二人给肢解了，零零碎碎的清蒸出来也不好看，所以齐元干脆就再给它来上几刀，直接一锅炒出来了事。

虽然同样都是姜葱炒蟹，但是这一次的食材更好，味道跟上一次又有不同之处，足以让众人吃的心满意足了。

随后齐元开始收拾那条大泥鳅。

先前在浸泡这条大泥鳅的时候，他曾以法力震荡，让灵酒和调料的味道浸入泥鳅的体内，此时几乎已经闻不到半点土腥味了。

不过毕竟腌制的时间不够久，又不像普通的小泥鳅那般可以用清水倒土，所以齐元还是决定将这条泥鳅以爆炒的方式做出来。

那样不但味道会更好一些，而且还可以彻底的遮掩可能残留的一丝土腥味。

锅中放油大火烧至七成热之后，齐元挥手打出一道法力，将腌制泥鳅用的葱姜去掉，把已经切段的泥鳅下入锅中，炸至金黄捞出待用。

而后另外热锅下油，依次放入姜丝、蒜沫、辣蓼，加入少许盐巴煸出香味。

再把煎好的泥鳅入锅，放入调料，加上一些灵酒、酱料，然后煸炒。