第285章 荣获食品界“诺贝尔奖”（1 / 2）

5月3日。

希腊，圣托里尼。这里是柏拉图趣÷阁下的自由之地，这里有世界上最美的日落、最壮阔的海景，是爱琴海最璀璨的一颗明珠。

刷成白色的崖边房子，黑色的沙滩，古代都市遗址的精彩壁画艺术，给这里增加了神秘的色彩。爱琴海的微风穿城而过，明亮轻柔的阳光洒满街巷，游人每一个停驻的瞬间都可以感受到时间无尽的温柔。

但暂时脱离国内喧嚣的杨业没有心思感受这座城市的温柔，他率队前来，是为了参加世界食品品质评鉴大会。

世界食品品质评鉴大会，于1961年由当时的欧洲共同体和比利时经贸部共同创立，是目前历史最悠久的品质评鉴组织之一。

世界食品品质评鉴大会每年举行一次评鉴，由70多位专家从来自80多个国家的1000多种参选食品中遴选出金、银、铜等不同评级的奖项。

奖项以商品性质分类，由研究员比较各食品或产品的安全、味道、包装、原材料甚至包括了企业文化等各方面进行审查后评定。

在今年的评选中，嘉谷乳业参加了大会并进入了奖项的评选阶段，眼看着就要杀入最后一轮，杨业的内心完全平静不下来。

如果有所斩获，绝对是国内乳业界的一个重大突破。这对于国内乳业目前的形势来说，不啻于注入一剂强心剂。

但杨业同时担心，国内爆发的毒奶事件，会不会影响到嘉谷乳业产品的评选？

要知道，毒奶事件爆发后，多个国家和地区开始全面或部分禁止中国奶制品及相关产品（糖果、咖啡和巧克力等）的销售或入口。这对于嘉谷乳业而言绝对不是一个好消息。

巧的是，世界食品品质评鉴大会主席帕特里克正在就同样的问题与评委会主席约瑟夫进行交流。

“约瑟夫，你也知道中国现在爆发一场食品安全危机，嘉谷乳业进入奖项评选真的没有问题吗？”帕特里克问道。

约瑟夫皱眉：“那又怎样？我们只针对参选的食品进行审查，既然嘉谷乳业的产品进入到这个阶段，说明其在品质上没有问题，剩下的不过是评分而已。”

帕特里克耸耸肩：“我只是提醒你，作为世界食品品质评鉴大会上少有的东方面孔，嘉谷乳业的入选乃至得奖肯定会吸引众多目光，不要引起质疑才好。”

约瑟夫严肃道：“奖项的评选是由几十名专家共同参与的，绝对的公正和独立，如果嘉谷乳业得奖，只能说明它是实至名归。”

随后他看了帕特里克一眼，淡淡说道：“至于中国国内的食品安全危机，美国不也出现过毒奶横行的阶段吗？这是行业发展的常见现象。跨过了这个阶段，中国食品工业将冉冉崛起，总有一天会有越来越多的中国食品企业参加大会。”

帕特里克笑了起来：“OK，我同意你的观点，那么就让事实证明，嘉谷乳业能否在评选中脱颖而出吧。”

……

第二天，世界食品品质评鉴大会展览区，来自世界各国的食品汇聚于此，专家们正在进行评选。

专家们从食品的各个方面进行严格评审并进行打分，按照规定，取得平均评分 80%至 89%的产品才能获得金奖。

评委会主席约瑟夫来到嘉谷乳业的展览区面前。

他不会对嘉谷乳业抱有偏见，但中国出现的食品安全危机多多少少会影响他的偏向，因此他对嘉谷乳业的评审也更加严格。

从外表看，嘉谷乳业的产品包装颇为不俗，在保证牛奶本身品质的同时，也注意了包装设计的细节，可以说非常的有调。

他没有多少意外，能走到这一步的食品都会有优秀之处。安全、原材料、包括科学配方等都已经做过审查了，现在最重要的是对口味和品质进行评选。

嘉谷乳业主要参选的产品是奶粉，约瑟夫冲了一杯牛奶以作品尝。

轻嗅一口，奶香浓郁而清爽，是他喜欢的味道。

轻呷一口，清爽柔滑，口感均衡，他一挑眉毛，不禁又喝了一口。