第二百八十九章（1 / 2）

第二天顾依依故意又去问霍飞，不出意外的，得到的回答是：

“大过年的吃什么香肠，吃肉不香吗？”

这倒是合了顾依依的意，她今天本来也就没有打算继续用香肠做菜。

大过年的，家里这么多好吃的，干嘛想不开的要天天吃香肠？

昨晚做炒饭只是为了俭省，主要是忙碌啊。

猪肉买回来了，自然要处理好，除了要把排骨猪蹄还有过年用的肉分割出来。

剩下的，要用来做腊肉香肠什么的，一屋子的人男男女女的都是忙碌了一晚上。

而已经过了香肠瘾的霍飞，以至于晚上做梦都流口水了，好想吃肉啊……

所以今天中午，陈玉枝炖了香喷喷的红烧肉，她现在厨艺也比以前好多了。

而且喂粗粮长大的农家猪，猪肉也比城里买的要好吃啊。

最好的三层五花，用干柴小火慢烧，炖到整个肉层油亮酥烂。

“依依，这是我跟巷子里的陈老太学的，他们家祖传的秘法。试试看，哪里需要改进的。”陈玉枝将红烧肉首先端到顾依依面前，一脸期待的说着。

要是陈玉枝这个样子被别人看到了，估计又要说，她这是掉价了。

对儿媳妇太好了，失了婆婆的身份。

对此，陈玉枝只是呵呵一声，一笑了之。

陈玉枝经历了这么多年的沉沉浮浮的，生活的智慧那可是相当的，了不起。

别看她平日里都是笑嘻嘻的好像不管事，心里门清。

其实这个家里的顶梁柱，并不是大儿子霍东，实际上却是大儿媳。

当然了，这话不是夸大儿媳的力气多大肩膀多么的宽厚。

实际上是说，顾依依就是这个家的精神支柱，因为有她大家才会紧紧地凝聚在一起每个人都会为了这个家可以更好而努力的付出。

她对依依好一点，不是应该的吗？

婆婆说的，顾依依倒是知道的，那位老太太是东北人。

那里的菜色以炖的居多，跟他们粤南省的做法都是不一样的，自然炖出来的菜味道也会是不一样的。

这种做法的红烧肉她也是第一次吃，因此，迫不及待的夹了一块就放进嘴里了。

猪皮弹牙，瘦肉酥烂不柴，肥肉入口即化。

口感浓郁层次分明，味道好极了，顾依依甚至说不出话来了。

嘴巴不停地咀嚼着，只记得对婆婆伸出大拇指，点了一个赞。

其它几个人看见了，虽然也很想吃，不过都矜持的忍住了。

唯有霍飞，仗着自己年纪小，也赶紧的夹了一块。

“天啊，好好吃，妈你终于做出人可以吃的好东西了。”

听听，这还叫做人话吗？

陈玉枝已经不想理会这个蠢儿子了，却只是看着大儿媳妇说道：“依依，喜欢就多吃一点。”

自己做的东西，看别人吃得那么开心，她也就觉得很幸福了。

为了搭配红烧肉，陈玉枝还特意做了凉拌菠菜，清炒豆芽和韭菜。

都可以搭配着红烧肉吃着解腻，没办法这冬天蔬菜少，她已经是尽量的想办法了。

霍东看见自己媳妇吃得开心，也觉得高兴，甚至他吃不吃都无所谓看着媳妇吃都觉得饱了。