【1523章】 食材基地（1 / 2）

奇迹农场并不算得上世界上最大的单体农场，在美利坚、澳洲和加拿大，不少动辄五六十万英亩面积的超级农牧场，才是排名靠前的存在。

不过，奇迹农场或许是世界上知名度最高的农场之一，它不仅仅成为了美食爱好者心目中的美食圣地，也成为了许多民众休闲度假的首选之地。

在萧家农场、奇迹农场、镜湖牧场和梦幻牧场等产业横空出世之前，普通民众很少去了解这些顶级农牧场的情况，毕竟在很多时候，大家吃到美味的鸡蛋，并不一定会想去认识那只下蛋的母鸡。

酒庄到还相对好点，或许是因为经销商的推广以及各种小资情调人士的宣传，诸如罗曼尼康帝、拉菲等等知名酒庄的名气不小，在全世界范围内拥有不少粉丝。

不过，镜湖集团崛起之后，旗下各个产业在向全世界民众提供各种顶级食材的同时，也是成为了大明星。

这些明星产业园的诞生，极大地颠覆了人们的认知，也是开创了一个崭新的时代，许多农牧场主也开始对自家的产业进行包装，为此还衍生出了更多的产业，倒也是意外之喜。

每年，镜湖集团旗下各个农牧产业吸引的游客数量达到了3000万人次，这些游客给镜湖集团带来了庞大的利润以及名气。

不少财经媒体甚至大学的管理学院纷纷把镜湖集团当做重点研究对象，让更多的人去了解镜湖集团这些措施背后的深刻含义，也是给很多企业和个人更多的启发。

…………

奇迹农场作为镜湖集团名下的企业，秉承了集团因地制宜的经营战略，在许多细节的变化中都能够看出一丝端倪。

和华夏人喜欢吃土鸡、珍珠鸡这样品种的家禽不一样，美利坚人更喜欢吃那些拥有着肥厚肌肉的火鸡以及那些可以切出鸡腿肉和鸡胸肉的肉鸡，镜湖集团在北美也是做出了一些改变。

比如，奇迹农场家禽养殖中心饲养的2000万羽家禽中，有超过一半是火鸡和肉鸡，它们的存在是为了更好地满足北美歪果仁消费者的需求。

每年的感恩节、圣诞节，奇迹农场出产的顶级火鸡，是北美超过1000万个殷实家庭必备的食物，这些售价超过388美元的火鸡，成为了北美上层人士和普通人划分界限的重要道具。

对于许多北美家庭来说，若是能够在一年中最隆重的节日中享用这种顶级火鸡，也就意味着家里在过去一年中的收入还不错，过上了令人羡慕的人上人生活。

这五年来，无数北美家庭的梦想就是在节日的时候，烤上一只体重超过8公斤的顶级火鸡，再吃上奇迹农场生产的各种有机食材，如此一来这才圆满。

这种情况，倒也是和华夏海州、北平等大城市一样，许多华夏高收入阶层春节年夜饭上一定要拥有萧家农场生产的各种顶级食材，这些美食除了可以满足口腹之欲之外，还代表着身份的象征。

毕竟，萧家农场的顶级食材，不仅需要花费大量的金钱，更需要一定地位才能在春节这个重要关口才能订购到，因此不是普通人能够享用的。

如今，萧家农场乃至整个镜湖集团大多数产品都已经成为了所谓上层人士的专属美食，普通老百姓也只是道听途说它们的美味罢了。

出现这种局面，萧风也是有些无奈，镜湖集团的产量有限，并不可能无限制地供应，只能进行差异化营销，提升价格，由此筛选消费群体。

若是按照萧风的本心，他是希望所有人都能够吃上更好的美食，只可惜镜湖集团是企业，并不是慈善机构，为了企业的发展以及箫氏家族的未来，萧风也只能制定超出普通人消费能力的价格。

当然了，萧风也并不是完全冷血的资本家，不会极度追逐利润和金钱，镜湖集团每年都会把超过20的利润投入银杏基金会的庞大资产管理委员会中，用于帮助更多的民众。

在企业利润和慈善事业之中，萧风做到了一个很好的平衡，同时也让他的内心变得更加平静！

…………

奇迹农场的存在，并不仅仅是为了向北美歪果仁消费者提供顶级食材，更大的作用则是要向老外们宣传华夏美食，而华夏美食文化在北美的推广，离不开各种顶级食材的支持。

在奇迹农场，除了为北美地区市场进行的调整之外，许多种植、养殖项目和萧家农场是一脉相承，这才是整个奇迹农场的根基所在。

比如，奇迹农场每年可以出栏镜湖麻鸭、镜湖乌骨鸡以及镜湖珍珠鸡在内的各种华夏顶级家禽近2000万羽，为农场带来20亿美元的收入的同时，更是让越来越多的歪果仁品尝到纯正的华夏美食。

在30年前，美利坚乃至整个欧美地区媒体对华夏的宣传并不真实，绝大多数歪果仁对于华夏的既定印象，还停留在100多年前留着辫子的前朝，华夏是一个极度落后、愚昧的国度，就连华夏美食，也被许多人认为是黑暗料理。

那时候的美利坚，刚刚拖垮了北极熊，成为了真正的地球霸主和世界警察，那时候的美利坚人觉得自己主宰灯塔国，是整个宇宙的中心。

不过，随着华夏改革开放以及一带一路战略的不断实施，华夏的经济总量已经逐渐逼近美利坚，成为了世界第二大经济体。

得益于互联网技术的发展，传统媒体对民众的欺瞒被逐渐破解，越来越多的歪果仁赫然发现，华夏并不是他们之前想象的模样，它的发达程度已经无限接近了美利坚，甚至在许多地方，完全超越了整个世界。