第0317章 要开分店（1 / 2）

丁闯对着唐红离开的身影，一阵无可奈何，自己在所有人心中的形象应该是伟岸的、光辉的、还有钟情的，简而言之，正人君子形象。

唐红曾在瀚海酒店坦诚相待，并没碰她。

朱君如三番两次暗示，依然一身正气。

可随着林小雪和许君如的撞车，形象全没了，唐红的调侃只是冰山一角，恐怕现在天喜的模特都在背地里偷偷骂：满嘴仁义道德，满肚子男盗女娼。

“主要我真是好人……”

丁闯摇摇头，没做过，被人误会，非常委屈。

把形象问题抛之脑后，又想了想米勒三人的事情，思来想去，依然认为与自己没有半点关系，恨自己的人不少，但敢用这种手段的几乎没有，更何况，玩阴的也应该直接对自己。

动米勒相当于绕一圈，没有任何意义。

“只要光头佬查清就好。”

想到这，也就把这个小插曲抛之脑后。

服务员端上饭菜，一道肉菜，一道海鲜汤，深受节俭教育，所以只要了半分，一边吃菜，一边看手机中的信息，主要是看啤酒的消息。

啤酒厂的所有证件办完，想要扩大生产势必会进行仓房建设，按照郑青树的想法，是让他尽快回去一趟，选定位置、施工队、确定生产线等等。

丁闯很清楚工厂建设势在必行，也有回去的打算，不过刚刚接手天喜模特，葛中天几人精明能干不假，可这里突然丢下，心里不踏实，要等一段时间。

再者，刚刚入夏，啤酒的需求量处于上升趋势，也想看齐多海能把市场开拓到何种地步，根据市场份额，确定工厂大小。

毕竟做的是精酿啤酒，成本相对较高，售价也就较高，在一线市场上的竞争力不如流水线生产的工业啤酒，除此之外，还要考虑到销售淡季、啤酒不利于长途运输，最多是周边市县等等问题。

“要在海连建厂……”

丁闯最初的想法就是把啤酒厂建到海连，这里消费群体更广、消费水平更高，在同等价位上，销售情况一定要比家乡更好。

奈何这里人生地不熟，很难打开销售渠道，也就一直没思考这些。

“如今有美味斋为依托、有模特公司可以宣传，只要资金足够，应该启动。”

消费品是长久盈利行业，一旦形成消费人群，市场会相对稳定，如果能把名声打响，利润会惊人的可观，就像后来的股市，投资理念很简单：喝酒吃药……

“咚咚咚。”

敲门声响起。

“进来。”丁闯收回思绪。

张旭从门外走进，脸上带着满足的笑，美味斋在海连中档次消费名声已经打响，顾客络绎不绝，他不用担心生意问题，只需监督质量和服务就好，生意红火，代表他的分红多……

当下一个月赚的，在律师事务所时一年都赚不来。

“丁总……”张旭走到对面坐下：“饭菜怎么样？还符合您的口味？”

“不错。”丁闯简洁回应一句，看到他才响起，还有一个投资公司，目前除了给刘天喜配资之外，还没有其他业务，笑问道：“今天生意怎么样？”

“爆满。”

张旭傲然回道：“一般从十点钟左右就能上客，十一点钟就会维持爆满状态，再来客人需要等位，下午两点钟才会缓解，晚上五点钟开始，到十二点钟才会结束，每天净利润在一万两千元左右。”

每天一万二，一个月就是三十六万，百分之六十收益，还剩二十二万，非常可观。

“注意好人手搭配，如果服务员不够，可以继续招，还有菜品，质量不能下降，分量也不能下降……”丁闯简单交代道。

“明白，保证给您把好关，不会毁了美味斋的招牌。”张旭满脸严肃，说话间，仔细观察丁闯表情。

“有事？”丁闯主动道：“有话直说。”

对他很熟悉，一个微表情，想什么很清楚。

“呵呵……”张旭干笑一声，随后严肃道：“丁总，有个问题我想了很久，目前美味斋的运行状态非常好，用餐高峰期有顾客等待是常态，我在想，可不可以开分店？让美味斋的招牌遍地开花？”

这个问题丁闯之前就提过，说要开分店，而且店里的厨师、服务员都是预备管理层，当时引起很大轰动。

丁闯略显错愕，这段时间一直把关注点放在模特公司，险些忘记说过这些，目前而言，美味斋确实是主要收入来源。

别看已经占据海连模特业的百分之九十份额，按照利润来算，还要落后美味斋一头，毕竟当下模特还是很小众的行业，只是名声比较大罢了。

问道：“你有什么想法？”

张旭清了清嗓子，正色道：“我是想，新的美味斋可以进行创新，比如不再主打大众消费，走更高端路线，所以这就要在建筑面积、装修装饰、服务员人水平上，都在提升一个档次……”

说完，渴望的看向丁闯。