578.计划(1 / 1)

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钟茂挑眉,“一年后你就能拿出去府城开分店的银子了?”去府城开分店,哪怕铺面是用租的,那投入也得上千两啊。

“把这个店做红火了,到时候抵押给银号我可以借出银子啊。”到时候就不是借几百两的问题了。

钟茂看明净两眼,“小东家胆子可真够大的。老东家他不会反对吧?”

“不会,他不会插手具体的经营。而且能尽快开起来我爹巴不得呢。所以如今的人手你带好啊,一年后说不定就需要放出去独当一面了。”

钟茂说着笑了笑,“我本来一直在想开这个客栈,有小东家在前开路,方方面面的关系您都打通了。其实我能出力的地方不多。您干啥还给我这么好的待遇?之前您一直说开分店,其实我也没怎么当真。这个客栈做得好一年利润大概也就是三五百两之数。还得是开了一段时日完全稳定之后。如今我算是知道了,合着我还担负着培养下一家店管事这样的重任。”就说小东家这么精明,银子不能白花在他身上嘛。

“那当然咯。”

钟茂想了想,“现在这些人暂时还说不好,我再留意吧。不过,扩张得这么快,就不怕有隐患么?”蓝家大少爷都因为这一次栽了个狠的,蓝家资金链有断的可能不得不跟小东家低头认错了。他们可别到时候也因为钱不凑手被人拿捏住了啊。

“所以,把这个店做红火了是第一步啊。这个店一年能挣五百两,还怕还不起一千多两的债务?当然,食品安全一定得把好关。这个你回头和我堂姐一起盯着。今天来得人多,我就没把她和明润哥一起带来。回头再带他们来和你一起见见。”

钟茂道:“也要防着人故意捣乱。对了,小东家,你们午饭在这里吃么?”这里是临时灶台,由肖三推荐的当过伙头兵的伤兵在掌勺。反正一大群男人,怎么都能克服。但如果东家一家子留下吃饭,他就得好好张罗了。

“不了,等桌椅和厨房那些家伙置办齐了再说吧。你这里每天不少人吃饭,本来也够忙乱了。我带他们去书院附近的酒楼吃。”做餐饮的确怕有人使坏,所以蓝大少爷求和,她就答应了嘛。反正谁都看到他那么低姿态过来道歉了。她要是不答应也有些说不过去。如果到时候蓝思成再敢雇人使坏,她狠抽他也就占理了。

事情都处理好了,明净看看时间也不早了,便叫上老的小的坐上马车往书院方向走。找的酒楼是一家开了多年素有口碑的,点的菜也比较注意,不会是吃了可能闹肚子的。

一大家子正好圈了一个大圆桌,就没那么多还要男女分桌的讲究了。都在大堂里吃,男男女女多着呢。明净有时候也忍不住想,要是给古代人看到男女一个游泳池,男女一起挤公交、地铁怕不得直接吓晕过去。

席间马婶子笑道:“我还从来没有进酒楼吃过饭呢。今儿真是沾光了。”

(本章完)

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