第七章 良善人家(1 / 2)

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刘安正在炖着羊肉,身边一大一小的两个馋猫在巴巴的等着。陆瑶这些天的胃口被刘安养叼了,再吃别人做的吃食都感觉没滋没味。刘安做炖羊肉的方法也很简单,在后世也就算是家常做法,羊肉焯去血水,冲洗干净,加上野胡椒,放进从药店买来的八角,再折两根松木棒冲洗干净扔了进去,炖上个把时辰,出锅前撒上把盐,就是一锅美味的炖羊肉。

刘安也是被这个年代简单的烹饪方式给逼的,不是蒸煮就是烧烤,陆瑶有一次得意洋洋的送来一条烤羊腿,还保证绝对是自家胖厨子的巅峰之作,上面洒满了各种香料,在大唐或许已经是顶级的美食,据说勋贵人家招待客人也就是这标准了。但是对于来自后世的刘安简直就是生不如死,观之欲作呕,闻之欲发狂,

小心翼翼地尝了一口,浓烈的香料味道差点没把刘安熏个跟头,在此之后就决定自己动手丰衣足食了。

胖厨子感觉自己的厨师生涯受到极大的侮辱,自家姑爷亲自进厨房生火做饭更是让自己羞愧的直掉眼泪,刘安受不了别人哭,你说你一个大老爷们儿哭出梨花带雨的感觉是怎么回事,这算什么奇怪的天赋点?朝着屁股踢上两脚,才算是止住。

只是吃了几次刘安做的饭的陆瑶却也吃不下自家厨子的手艺了,家里两个主子都不吃自己做的饭,让厨子好生伤感了一段时日。

羊肉刚要出锅,就听见前面来人通报,还没等说来人是谁,刘安就已经猜到,程处默那厮的大嗓门尤为明显……

小丫很不开心,那个大胡子还总是让自己叫哥哥的人又来抢吃的了。陆瑶盛了两碗满满当当的羊肉后,拉着小丫去了后面,爷们儿之间的事,她不好在场。

陆瑶刚走,程怀默带着两个年轻人走了进来。进来看见厨房里刚出锅的羊肉,眼睛就亮了起来,一边捞着肉,一边给刘安介绍着:“别拘着,都是自家兄弟,这两位一个是秦伯伯家的长子,一位是牛伯伯家的长子,怀道,师赞,这就是我和你们说过的好兄弟。”

刘安连忙行礼,没猜错的话这两个人的老子应该是秦琼、牛进达二人,都是大名鼎鼎的人物,历史上的名将,只是牛进达子嗣记载的不明确,秦琼的儿子按照记载来说也应该刚出生不久才是,看来自己的到来让历史发生了不少变化……

二人也不骄不矜的回礼,没有半分的倨傲之色。

刘安看到二人,不禁感慨:幸好大唐不是所有的二世祖都是程处默那熊样,瞧瞧人家这礼节,啧啧,这才叫勋贵之后,在看看身后呵哧呵哧啃羊肉的这位,果然是在哪都有败类,简直就一响马,不过也是,当爹的就一响马,可是人家老子也是响马啊,差距也太大了……

身后的程怀默看着三人的样子,一阵牙酸:“都是响当当的汉子,又是自家兄弟,这么文邹邹的干嘛?没劲得很。”

“是极是极,两位兄长若不嫌我年幼,便一起坐下吃顿便饭。”刘安忙招呼。

都是少年人,血气方刚,也就不再拘谨,哈哈一笑后便都坐了下来,陆瑶又适时的叫人上了一小坛子酒,上的是三勒浆,据刘安这些天的了解,在这个还没有蒸馏技术的年代里三勒桨已经是最好的酒了,虽然在刘安看来有些浑浊,喝起来也有点酸涩。不过喝酒这种事,要的就是个氛围,上辈子虽然酒量不好,但还是能和兄弟们就着点花生米喝劣质散装白酒。

再看看现在,喝的是这个时代的顶级美酒,用的杯子都是琉璃杯,虽然在刘安看来黑黢黢的还不如后世一块钱一个的玻璃杯透亮,但在这个年代也是不便宜是不?李白大大的“金樽清酒”也不过这水准了吧。

叫来胖厨子找些黄豆,下锅一炒,出锅后撒上层细盐就是一盘不错的下酒菜。

将门之后有几个不会饮酒的,就是岁数最小的刘安对这都不算事,“咣咣咣”一大碗下肚,自然得到了一致好评。

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