第二百零六章 好吃的根本停不下来（1 / 2）

您可以在百度里搜索“蜜宠田园：福宝爹娘惹不起 爱书阁(books520.xyz)”查找最新章节！

孙胥他们把羊放在架子上，羊刚放好，穆兰就迫不及待地搂起袖子将葱姜蒜等一股脑塞进羊的腹内。

接过小花早都准备好的刷子，将刷子伸进油坛子里，沾了沾，把油均匀地涂在羊羔上，看着被涂的滑溜溜的小羊羔满意一笑，大手一挥。

“就这么肚子朝上再给我架到火上烤！我给你们作一遍，说一遍，你们给我竖起耳朵听好了，看清楚了。”

“一会我把另外四只羊也涂上料，咱们几个人一人一只，一起烤，这样就能一起熟，到时候就可以一起吃了。”

孙胥从头跟到尾，跟着忙活了半天，早就有些迫不及待了。

穆义他们吃过烤鸡啥的，可没有吃过整个羊一起烤的，也好奇得不得了，点着头，做出一副认真倾听的样子。

“这烤羊呀，没太多的讲究，前期工作做好了，到了现在这部就是转，但是旋转之前要先在火上烤上一段时间，不要太长。”

“看到小羊羔的肚子慢慢合上了，就可以沫第一层油了，这油啊，主要起到保护作用的，别把羊羔的肉烧坏了。”

穆义调整了下羊和火堆的高度，然后让它在火上烤了四分钟左右，才开始了她的说教，然后将刷子伸到油坛子，又沾了沾，均匀地涂在羊羔身上。

火遇油，火焰更旺了，小羊羔被烤的身上发出噼里啪啦的响声，被烤的肉也发出滋滋的声响，只是片刻功夫，就冒出了香味来了。

“现在就可以旋转起来了，不要太快，均匀转动，这个过程要半个时辰的样子，期间再刷几遍油。”

“到最后收尾的时候再沫上一层油，要把火堆调整温度高一些，大一些，只有这样才能使烤羊表层酥脆香美。”

“如火小温度低将造成烤羊表层水汽过量，表层筋韧，肉质老化的作品是失败的，待烤羊色泽金红亮堂，就烤熟了！大家明白了吧，很简单的。”

“就是不停的转，期间抹油呗，看颜色变成小妹你说的那样，就好了呗。”穆义兴奋地回了一句，便招呼孙胥他们开始一一把架子架在火上开始烤起来。

穆兰烤了一会，又把这烤肉的活，交给了主动走过来好奇看着的二嫂手里。

来到穆奎和李商中间坐下，问道：“土豆怎么样？好吃吗？”

穆奎擦了下黑手，不好意思对穆兰笑道：“绝了，看起来黑炭似的，没想到里面那么白，那么软，最主要是那味道，说不上来，但就是好吃，大小姐你可真是能人啊，这么好吃的东西都能找到。”

李商点着头：“确实非常好吃，大小姐，既然这个土豆大梁都没有，咱们可以多种一些，新的东西一定能卖上大价钱。”

穆兰对李商竖起了大拇指：“还是李大哥想得远，没错，我就是打算要多种一些的，可以就这么卖，也可以开个什么饭店啥的，专门做土豆这样的菜，都是可以赚大钱的。”

说完，穆兰看向穆奎：“大伯，我和你说过了，虽然药材赚钱，但是，我是不会一直干这个的，等势力壮大了，什么赚钱我干什么，所以，需要很多很多志同道合的人，跟我一起干。”