第543章药膳师（1 / 1）

两人吃完饭，又等了一会，杨忘忧的电话才打过来，说她已经到住院部楼下了。
挂了电话，陆朝颜和卓书语就去找杨忘忧了，在住院部楼下碰了面。
“书语也在？”杨忘忧问道。
卓书语道：“生病的是我姑姑，我今天刚好来看她。”
杨忘忧了然，和她们一起进了楼，说道：“也不知道我做的合不合你姑姑的口味。”
“肯定合，忘忧姐做的饭，就没人不爱吃，我还等着吃我姑姑剩下的呢，好久没吃忘忧姐做的药膳了。”卓书语嘿嘿笑。
“出息。”陆朝颜白了她一眼。
杨忘忧笑道：“那你可能没机会了，我每样都只做了一点，下次你去店里吃，我给你专门做。”
卓书语一点也不客气的点头。
三人一起进了卓烟琼的病房，这次病房里还多了一个人，正是卓烟琼的丈夫，教育局的袁局长。
“姑父您怎么有空来了。”卓书语喊道。
袁局长笑着对妻子说道：“你听听这话，好像我十天半个月才来看你一次似的。”
卓烟琼轻笑两声。
“嘿嘿，是书语说错话了，书语给姑父赔不是。”卓书语古里古怪的给袁局长行礼。
袁局长无奈的隔空点了点她：“你呀。”然后视线就落到了陆朝颜身上，招呼道：“这就是陆大夫了吧。”
陆朝颜微微颔首打招呼：“袁局长。”
互相打了招呼后，陆朝颜就让杨忘忧把食盒放到了桌板上，将里面的便当盒一一打开。
三个小小的便当盒，外加一个保温杯，杨忘忧把盖子全都打开了。
卓书语伸长了脖子来看，一个粥，一个菜，还有一道好像是甜品的牛奶，保温杯里应该是茶。
卓烟琼看了看，并没有觉得有什么特别的，核桃仁粥，炒山药，牛奶，这些都是再普通不过的食物了。
这让本来对药膳抱着很大期待的她不免感到有些失望，甚至因为期待激起来的食欲也没了。
“忘忧姐，你做的这些药膳都有什么功效呀？”卓书语并没有因为这些菜简单就看轻了，毕竟她是吃过很多次的，知道有些药膳看似简单，其实蕴含着大学问。
“粥是鸡内金核桃仁燕麦粥，菜是鸡内金山药炒甜椒，甜品是牛奶炖花生，茶是黄芪莲子茶。”
“鸡内金有健胃消食的功效，搭配上核桃仁和燕麦，营养价值也高。”
“山药健脾养胃，配上甜椒一起炒，味道就不会那么寡淡了。”
“花生仁也能补脾胃，还能养血。里面还放了枸杞子和银耳，再加上能够补虚补气的牛奶，四者同食，健脾益胃的效果更佳，还能美容养颜。”
“最后这茶是用黄芪，莲子，枸杞一起熬煮的，此茶能促进人体产生抵抗病毒的干扰素，增加抗体和免疫细胞的数量以及活力，对提高免疫力大有助益。”
杨忘忧给她们一一介绍这些药膳的药材，食材，以及功效。
卓烟琼夫妇听的目瞪口呆，这看起来普普通通的粥和菜，居然有着这么神奇的功效。
“当然了，依靠药膳调养身体，就如同依靠中药一样，不是一件一蹴而就的事。”杨忘忧顿了下又补充道。
卓烟琼见杨忘忧进退有度，不吹不擂，没有把自己做的药膳功效夸大其词，心下又觉得靠谱了几分。
“姑姑，你快尝尝。”卓书语鼓励道。
卓烟琼点点头，接了卓书语递来的勺子，先喝了一口粥。
第一感觉就是一点中药味都没有，第二感觉才是好喝，比预想中的好喝很多。
她又喝了几口，越喝越觉得好喝，普普通通的粥，熬出了不一样的味道。
眼看着她一口接着一口的喝，袁局长惊讶极了，往常就是用人参熬粥，也没见她喝过几口。
“你别光喝粥，也吃点菜。”袁局长有些激动的说道。
卓烟琼点点头，又夹了菜吃，山药炒的清脆爽口，味道很独特，有种说不上来的味道。
“怎么样？”袁局长问道。
卓烟琼笑道：“很合胃口。”
袁局长高兴不已，催促道：“合胃口你多吃点。”
卓书语看的眼馋，嘟嘴道：“忘忧姐你每样就做了这么一点点啊。”
“袁夫人近来很少吃东西，所以不宜多吃，我就每样只准备了一点，饭量要慢慢增加，一下子吃太多容易积食，消化不良。”杨忘忧解释道。
“原来如此。忘忧姐你好厉害，都成半个大夫了。”卓书语佩服道。
陆朝颜道：“古时候有一种官职叫药膳师，是专门为皇帝做药膳的，乾隆皇帝能长寿，很大方面得益于药膳师的精心伺候饮食。药膳师不仅会做饭，还要懂药理，其实比大夫还厉害。”
药膳师这种官职，在场的几人还是第一次听闻。
“只可惜烹饪药膳如此珍贵的技术遗产，就和中医一样，没落在了时代的更迭之下了。”袁局长遗憾的道。
“是，所以我姐姐想开一个药膳培训班，希望能将药膳传承下去。”陆朝颜说道。
袁局长大感意外，看了看她，又看了看杨忘忧，继而笑了：“不愧是姐妹俩，一个发扬中医，一个发扬药膳，让我们这些凡人自愧不如啊。”
“袁局长谦虚了，我常听林校长对您赞不绝口，说自从您上任之后，江城的教育环境是越来越好了。”陆朝颜笑言。
“林复齐吗？”袁局长问道。
陆朝颜点头。
袁局长哈哈大笑：“想不到他还会在背地夸我，我倒是想起来了，我刚批了他在江城医科大学设立中医学院的事，他肯定得说我几句好话。”
正在吃饭的卓烟琼意外的抬起了头：“在西医学院设立中医学院？”
“没错，不敢想吧，可你那位师兄偏偏就那么干了。早在他提出申请之前，就已经请陆大夫在学校传授中医了。”袁局长说道。
卓烟琼消化了一下才笑道：“确实是林师兄能干的出来的事。”
“嘿嘿，姑姑，姑父，你们还不知道吧，朝颜以后就是医科大学中医学院的院长。”卓书语逮着机会宣布道。
对这个消息，夫妇俩倒不怎么意外了。
袁局长道：“陆大夫当得起这个院长。”
“您过奖了。”陆朝颜也没有客气，顺势向卓烟琼提出了编纂教材的帮助。