第188章 新品炸鱼丸(1 / 1)

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  奶爸的美食店正文卷第1章新品炸鱼丸见到黄涛等人往真好吃展位,搬着各种不锈钢桶。

  排队的顾客们,眼眸瞬间如灯泡一般,骤然亮了。

  国际大酒店的马青雄和知味记的老钱泪流满面中……

  黄涛看着展位前很自觉地排好的长队,又看看好几个啃着手指,饿得肚子扁扁的小朋友,微笑地安抚道:

  话音刚落。

  就听到站在最前面的几人自告奋勇道:

  越来越特么离谱了!

  黄涛看着这一似曾相识的一幕,内心毫无波动,甚至还有点想笑。

  这帮顾客啊!

  为了一口吃的,竟然如此得拼啊……

  附近其他展位的厨师和服务员听了,皆露出的惊讶之色。

  还是头一次听说商家做生意,一帮顾客争着抢着要帮商家搬东西干杂活的?!

  这特么破了先例了啊!

  也就黄老板,才能让这些顾客们折腰。

  这会的他们已从惊讶的表情,慢慢地演变成了的小表情。

  丁素琴和严明他们几名员工闻言,脸上的笑容瞬间僵在半空中。

  我去

  这是想把他们取而代之的节奏吗?

  若这样,他们岂不是要下岗了啊

  他们急了!

  小基咧嘴一笑:

  严明乐呵一笑。

  他俩的话,一下子把顾客给逗乐了。

  既然都这么说了,顾客们也就不好意思上手去帮忙了。

  乖乖地安静地排队等候着。

  在丁素琴他们忙着整理食材时,黄涛则将站立式的移动白板搬出来。

  用黑色油性笔,在上面添加了一款美食。

  炸鱼丸:20元一份。

  刚在他写字时,就有不少顾客的眼神,一直盯着白板看,此时见到新品炸鱼丸时,双眼顿时发光,脸上瞬间绽放着笑容。

  一时间,顾客七嘴八舌地点起餐来。

  林雨涵微微一笑,为前面的点餐顾客,先打起卤味来。

  小基则将事先准备好的鸭子放全自动烘烤机里烤。

  黄涛回到展位前,开始将荷叶糯米蒸排骨放蒸屉里蒸。

  他看了看已经腌制好了的鱼茸,准备为顾客先做新品炸鱼丸。

  他往一个大锅内,倒油。

  大概是半锅的油倒进去,煮热。

  等油温七八成热的时候,她就用手抓着鱼茸,用虎口把鱼茸给挤成小丸子,滑入油锅内。

  鱼丸刚进入油锅内,就发出了一声声响。

  黄高继续把鱼丸给挤出来,一个个大小几乎一模一样的鱼丸,便纷纷地跃入油锅之中。

  他手速极快。

  没一会儿。

  满满一锅的奶白色鱼丸,在油锅中漂浮。

  他拿起了笊篱,慢慢地给锅内的鱼丸翻面。

  不一会儿,一股霸道香味就弥漫了开来,

  慢慢地,鱼丸由奶白色变成金黄酥脆色。

  他用笊篱把第一锅的鱼丸,尽数捞了出来,放到铁丝网上沥油。

  刚出锅的鱼丸被炸得金黄酥脆,一个个都散发着诱人的香味。

  趁着鱼丸还热的时候,他就撒上了一层辣椒面、白芝麻……

  被鱼丸香辣味刺激着感官的顾客们,口舌不觉在跃跃欲试。

  黄涛眼神示意一旁的丁素琴,给那些付过款的顾客,先打包份炸鱼丸。

  了然的丁素琴,连忙给顾客打包炸鱼丸,还把事先准备好的辣椒酱和番茄酱的酱料放在打包盒里,供顾客选用。

  拿到的顾客,便迫不及待地拿着木签插向鱼丸。

  鱼丸外表酥脆,内里绵软q弹,随着地一声,鱼丸的表皮就瞬间被扎破。

  第一个拿到的食客将一整颗的鱼丸,送入嘴里,烫的差点眼泪都出来了,但又舍不得吐出来,只能龇牙咧嘴地来回倒腾着嚼。

  像第一个顾客那样猴急的食客,有好几个,他们面色微红,将炸鱼丸放进嘴里来回倒腾,还不忘发出的赞赏之声。

  而稍微澹定一些的食客,先吹一吹,小口小口地咬着,但吃炸鱼丸的速度,却是极快。

  他们的表情一脸享受,嘴里更是不停的说。

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