第一百零三章 斯帕姆（2 / 2）

用于山这厮的话来说就是：“狗头人厨师们会在早餐时煎斯帕姆，正餐烤斯帕姆，晚餐则将斯帕姆作为肉馅夹在饼里，第二天早上是斯帕姆馅饼……天知道后勤军需官从哪里弄来这么多斯帕姆，一定是成桶成桶弄来的。炖斯帕姆、炒斯帕姆、斯帕姆肉排，还有涂斯帕姆肉油脂！”

这货还编了个顺口溜：“林有德吃他的橡子面，吴世超在嚼黑麦，吴宇在啃毒牛肉，他们吃的都比我们好，因为我们肚子都有一条蠕动的怪物，那就是斯帕姆午餐肉。”

说实话，虽然午餐肉味道不怎么地，但每2盎司（合56克）斯帕姆午餐肉含7克蛋白质，2克碳水化合物和15克脂肪，能提供170卡热量及每日所需l3摄入量的盐，能完好的提供足够热量，也是不错的了，至少在这颗星球上，还没有听说过什么食物是比斯帕姆还要牛叉的玩意。

二战结束时，欧洲盟军最高司令艾森豪威尔偶然碰到了荷美尔公司总裁科里，他幽默地说：“在过去4年里，我和几百万士兵一直吃着贵公司的午餐肉。我必须承认，我对它有过一些不厚道的评论——在战争的压力下，你知道，但无论如何，我得感谢你们生产的斯帕姆。不过，作为总司令，我想我可以饶恕你们唯一的罪过，你们送来的午餐肉太多了。”

但是在斯帕姆午餐肉被无数美军士兵妖魔化的时候，他们的反法西斯盟友却对这种天赐的珍贵食品感激涕零。无数的斯帕姆被分发给了加拿大、英国、澳大利亚和苏联的部队其受欢迎程度不亚于根据租借法案运来的美国武器和吉普车。美国第4步兵师的一个老兵回忆说，诺曼底战役结束之后，有一次他和他的哥们在野战食堂里抱怨没完没了的午餐肉，结果被来访的两名英军军官听到了。他们一句话没说，从美国兵的餐盘里捏起两片午餐肉，丢到地上，沾满尘土，然后拣起来吃到嘴里。这种无声的表演要表达的意思十分清楚：“你们这些娇生惯养的小扬基佬没有什么可抱怨的。和我们吃的东西比起来，这简直是盛宴。”

欧洲被占领国家和英国的老百姓也有同样的看法。英国前首相撒切尔夫人回忆说：“记得那是1943年的节礼日（圣诞节后第一日，英国人在这一天向邮递员、送奶工等赠送礼品的习惯），有朋友来访……我们打开了一罐斯帕姆午餐肉罐头。我们还有一些莴苣和土豆。朋友们高兴地说：午餐肉和沙拉，多么丰盛啊！”

在苏联红军中，美援食品“斯帕姆”也相当受欢迎。红军战士把午餐肉烧成糊状，直接抹在掺杂了木屑和糠皮的黑列巴（俄国传统面包）上，有时还洒上盐和生葱头，口味更佳。苏联前领导人赫鲁晓夫也曾经在和尼克松进行有名的“厨房辩论”之后勉强承认：“德国人占领了苏联的大粮仓乌克兰后，没有斯帕姆的话，我们当时真是没有什么东西可以拿来养活红军了。”

而在亚洲，斯帕姆这种西方食品也颇受欢迎。韩国人几乎在一夜之间就丢掉了连吃三十多年的日本寿司，拾起了美国午餐肉罐头。即使是在遥远的中国，不少人也习惯在三明治里加几片午餐肉，而后来火腿肠在中国的风行，也跟这个有关系。

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