第一百六十一章 点茶（1 / 1）

　　三元及第后，群臣怒喷礼乐崩坏正文卷第一百六十一章点茶但姜曌偏偏最吃的就是激将法，她睥睨张郎君一眼。

　　“天下事物，本就不能做到，让人人皆喜爱，就连那黄白之物，也会有人嫌弃它为阿赌物，更何况是你的茶。”

　　“我并未说，我煮茶的技艺可超越天下人，不过是说了一句，这天底下能煮出让我爱喝的茶，只有我自己。”

　　“想必张郎君心中，也是认为自己煮的茶才是最好的，他人煮的茶再好，也是入不了你的眼。”

　　“虽说我方才言辞无状，过于鲁莽，但我并不想向你的茶道歉，也许别人将你的茶奉为圭臬，但我相信也会有些人弃之如敝屐。”

　　“世上本无完美之事，只是追求自己心中尽善尽美，这位茶博士又何至于如此咄咄逼人？”

　　这张郎君虽然认为姜曌说的对，但是现下周围人都在看着他们。

　　刚才他说的话，也无法收回，若是收回，岂不是真的认为自己煮的茶，就如同那敝屣一般。

　　所以他梗着脖子，强硬的说道。

　　“不论你说的天花乱坠，我只问你，这赌局你接是不接？”

　　虽然这种激将法很低级，姜曌也看得出他这是激将法，但没办法，谁让她偏偏就吃这种低级的激将法呢。

　　于是便点点头答应下来。

　　“好啊，你这赌局我接了。”

　　那张郎君，看她接下赌具，便满意的点点头，他就不信，一个毛都还未长齐的毛孩子，能够比得上他浸淫茶道十几年的功力。

　　“行，我们便以这满堂宾客的评判作为标准，还望各位宾客做一个见证，今日我与这位郎君赌茶，若是我张某输了，这间茶馆便归这为郎君所有，若是这位郎君输了，还请诸位做个见证，让她给我的茶道个歉，如何？”

　　有这样的热闹看，在场的宾客自然无有不喜的，纷纷点头答应。

　　张郎君便让馆中小二，将周围的桌子挪开给他们空出场地。

　　场地布置好后，两人面对而作，得亏今天大玉川先生已经做好了，不然她就算是想发挥，都没有发挥的道具。

　　今日她便用这套大玉川先生，重现一下前世宋朝的茶百戏。

　　率先在汤提点里面倒上清水，用火烧开。

　　烧好的水，不仅仅用来泡茶，在点茶之前，需要将淘宝文烫热，这样才能保证茶水的温度，冲出好茶。

　　把汤提点放在炉子上，她就要开始烘焙茶叶了，但是时间有限，她没有办法现摘茶叶，然后小火慢慢烘焙干，只好拿了一块茶饼，放在炭火上微微炙烤，激发出茶的香气。

　　炙烤了一会，姜曌的鼻子间能闻到茶的香味之后，便将烤好的茶饼放到捣茶的木待制中，将茶饼捣用力的岛成小块。

　　而将捣成小块的茶碾倒进金法曹里面开始碾，没有办法再继续碾成粉，就要把茶碾倒进石转运，也就是石磨里开始磨茶了，这一次，要将茶磨成细细的粉末，这样才好冲泡。

　　众位原本是来听书的宾客，看到姜曌煮茶的手法后，堪称神奇。

　　他们以前从未这样煮茶喝过，不知姜曌煮出来的茶会是何种滋味，他们心中绝味期待。

　　而张郎君，在看到姜曌的煮茶手法后，心中冷嗤，如此花里胡哨的煮茶手法，煮出来的茶又怎么会纯粹。

　　不过是为了吸引人眼球而已，与那青楼中媚俗取宠的妓女有何区别。

　　要说那青楼中的妓女也没有招他惹他，无故便招来一声骂名。

　　但正在煮茶的姜曌本人，并未受到任何的影响，依旧专心的磨着茶。

　　司慕白眼中异彩连连的看着她，究竟还有多少惊喜是他们不知道，她还有什么是不会的。

　　好像他们所涉及的所有东西她都会，当然，除了做饭跟养花。

　　在费了颇大一番力后，茶碾终于磨成了茶粉。

　　碾好后，还得放进罗枢密中细细的筛一遍，将筛好的茶粉用刷子给收集到胡员外里。

　　这时候，汤提点的水也该烧好了，陶宝文需要倒水先温热一下茶盏。

　　摇晃一番，保证让陶宝文中的每一个地方都被热水给温热一遍。

　　然后将里面的水都给倒掉，直到此时，才能往里面放刚才磨好的茶粉，这时候，点茶的程序也才全是正式开始。

　　用茶匙舀出几茶匙的茶粉来，倒进陶宝文中，加入点点清水，不可过多，堪堪淹没茶粉便可。

　　然后拿竺副帅，也就是茶筅，轻轻的把茶粉调成均匀的茶膏。

　　再接下来就是击拂了，一些厉害的人，击拂时竺副帅碰到陶宝文能击出一段音律来。

　　可是姜曌连弹琴都不会，只堪堪会用笛子吹奏几首小曲，所以这里她就不卖弄了，老老实实的击拂。

　　手腕用力，竺副帅来回击拂茶汤，直到泛起沫浡，也就是咬盏。

　　这一关是至关重要的，能不能咬盏也就决定了后面能不能够在上面画茶百戏。

　　第三次注水，稀稠得中，拂沫，在茶汤表面，保持来回的击拂，直到调细的茶汤出现稳定而持久的沫浡。

　　众人看着她这稀奇的举动，纷纷出言讨论。

　　“这位郎君究竟是何煮茶之法，为何我等平生从未见过？”

　　“是啊，不说见所未见，就连闻所未闻。”

　　“不过看其手法，很是复杂，不知究竟是何人所发明？”

　　“也许就是这位郎君自己发明的也未可知。”

　　“若是她年纪再稍大些我可能会这么认为，只是观她年纪，都还未过双十，怎能发明如此复杂的煮茶程序。”

　　“说的也是。”

　　……

　　众人都对姜曌的点茶手法议论纷纷。

　　而张郎君的煮茶手法实在太过稀松常见，虽然他的一举一动，皆是养眼，但姜曌的点茶手法更加吸引人的眼球，也就没有关注他了。

　　虽说他今日是拿出了看家的本事，但是这煮茶已经在天域王朝盛行的百年之久，大家早已看腻，需要一些新鲜的东西。

　　将发出沫浡的茶汤，放在灯光之下看看色泽，云脚不散，茶汤鲜白，看得出是一碗好茶。

　　这个时候就可以把茶倒进茶盘中开始作画了。