021你们先走（1 / 1）

店主叫黄玉，今年56岁了，是本地人。
家里这小店开了二十多年，以口味和靠谱品质出名。
还有远近闻名的一点是，他们家的米粉是自己做的。
店主将好奇的一群人领到了店后面的加工区。
加工区其实是在家里的老房子里，家里一楼没有任何东西，除了各种厨具和机器，还有食物原材料。
“咱们用的是籼米。籼米知道是什么哇？”黄玉抛出一个问题。
这显然涉及到了苏灵灵的知识盲区，她面上短暂地出现了愕然，随后灵机一动，手指一伸：
“就是这个米，对吧？”
“是的。”黄玉哈哈大笑，并不打算计较她逃避这个话题：
“没关系，很多年轻人都不懂的。都叫大米嘛。籼米就是大米的一种，又叫长米、仙米，是比较常见的稻米。”
“米比较细也比较长，颜色比较白。”
“这个米呢，煮的时候，比较吸水，会变得比较大。”
“咱们可以用这个做米粉、萝卜糕或炒饭。味道都是很不错的哦。”
苏灵灵看着他的动作，连连点头：“那这个米放在水里要浸泡多久呢？”
“大概半个小时就行了。咱们用这一桶，这一桶里的是已经泡好的，可以直接用的。”
这木桶大概半米高，直径也有半米。
“咱们把这个水倒掉。”黄玉老当益壮，一桶满满的米就这样轻而易举地提起来了，然后水被倒入下水道。
“然后倒入这个机器。以前是用那个磨盘，要磨好几遍的，会比较细腻。现在这个极其比较厉害，也比较方便。”
机器开始运转，发出咯吱咯吱的声音。
“等一会就好了。”
“这就是米粉了。”
雪白的，细腻的粉状。
黄玉满是老茧的手在里面和着，露出农民伯伯丰收的笑容。
“还真是白如雪，细如烟。在这个距离，能闻到非常明显的米香味。”苏灵灵道。
“哎，对，美得很。我嘛没你们有文化，这么形容感觉挺好。”
“然后咱们往米粉里加水和成耙。
要点就是要让这个耙子的表面啊，聚集在这个平面上。
咱们弄好了之后，这个和好的耙子，放入米线压榨机。”
老黄搓搓手，又用清水洗干净。
“一会就好了。”
“现在咱们需要好好等待。美味的诞生需要时间的酝酿，在这个制作的过程，我们能闻到越来越明显的香味。它是一个靠机器摩擦生热，将米粉逐渐烫得半熟并做成型的过程。”苏灵灵面对着镜头笑得很甜，这双大眼睛睁开时仿佛能说话，闭上眼睛又更添几分可爱。
“好了。”黄玉搓搓手，跃跃欲试。
他已经做米粉不知多少年了，天天和这东西打交道。
但每次迎接新的米粉出炉的时候都会心存感激。
“然后咱们把这个米线晾大概一天，让它回生。”
“然后到时候咱们再把那个米线浸泡散开在冷水里就行了。随用随取。”
苏灵灵眼看着他捧着条条分明的米粉，态度虔诚，表情满足。
“大叔做这个多长时间了？”
“二十多年了，具体时间记不得了。记性不好。”
“当初为什么想做米粉这个生意呢？”
“实话说，咱家里就是种这个稻子的。有时候也想着，是不是能自己做做东西吃吃。
后来跟着老师学会了做米粉。
家里有儿有女有时候需要用钱嘛，就想着做点小生意。
结果这一做就是二十多年。”
苏灵灵点头：“儿女们一定很喜欢您做的米粉吧？”
“那当然。”说到这里，黄玉非常自豪，拍着胸脯道：“每年有时间就会回来吃米粉。而且有时候会把朋友和同事都带过来。
一般外地来的朋友，都点小份的。”
“这个我知道，因为这里的米粉分量实在太大了。一般来说，如果在外地经常点大份的话，在这里点小份就差不多了。实在胃口小的朋友，可以要半分小份。或者两个人吃一份小份。”苏灵灵贴心地道。
“啊对对。小丫头说的有道理的。不过我儿子和女儿都吃惯了我煮的米线。每个人都能吃一份大份，还能把汤全部都喝掉。”黄玉道。
“真的吗？”苏灵灵嘴巴长得能塞得下一个鸡蛋。。
“真的！从小练出来的好胃口！”黄玉脸上肌肉提起，满面春光。
“那真是厉害了！”苏灵灵竖起了大拇指。
黄玉则哈哈大笑。
周围的看客每个脸上也都是乐哈哈的表情。
许浩和吴大力就在一旁，许浩轻声道：“饭也不让我吃，你就是要带我过来看这个?”
“对啊，不好看吗？哥。”吴大力也笑眯眯的。
“你是说节目还是说苏灵灵？”
“当然是说苏灵灵的。美食节目哪有美女好看。”吴大力理所当然道。
许浩看着他：“大力，你知道你现在像什么么？”
“？”
“你真很像那种忽然看到女神的发狂宅男。”
“去去去。”吴大力道：“我天天跟哥你到处跑，可不算什么宅男。”
“但是你和宅男确实有很多共通之处。”许浩意味深长。
“哥，其实就你不一样。你看灵灵多受欢迎，围在这里的有男有女有老有少，就没有不喜欢灵灵的。”
许浩不置可否：“审美本来就是多元的，你喜欢这款我喜欢那款。”
“哥你承认你喜欢林玫了？”
“……小子我现在相信你‘理解’能力非常有问题了。”
……
录制结束，任务完成，而觉得时间还早。
于是，他们整个团队拼了几个桌子坐了下来。
一共八个人。
每个人都点了一碗面。
“大家别客气，今天我请客！”苏灵灵道。
“既然灵灵都这么说了，那我们不客气了！”
众人于是点了自己喜欢吃的米粉。
很快，热气腾腾的米粉上来了。
一桌热热闹闹的，不断有嗦粉的声音。
“武哥我今天表现咋样，应该没出错吧？”
武文：“大问题肯定是没有的。小问题我也没看出来，你可以看看回放。应该没问题。”
“好滴！”
苏灵灵虽然长得一个十分可爱，毫无攻击力的形象，可能会给人‘头脑空空’‘笨蛋美女’‘没什么能力’的感觉。
但实际上她的主持能力并不差，对自己要求也高。
她是通过层层选拔和竞争，最终成为总台的主持人的。
“诶，灵灵你碗里这么这么多辣椒啊？”
问话的是另一位记者，和她关系不错。
尹蝶。
“蝶姐，我喜欢吃辣，我点的中辣。本来想让老板给重辣，结果死活说我吃不了，让我再想想。我说我想好了，他说‘不，我看出来你没有想好。’
……后来我想，也许他们家重辣真的是死亡辣度。我不能被辣进医院，然后就点了中辣。”
尹蝶哈哈大笑：“老板好霸道。你要选还不给你选。你觉得不辣不行，他觉得辣。”
“我现在吃下来，觉得还是还可以。”
武文道：“啥叫还可以？”
“还可以就是说还可以再辣一点的意思啦！”尹蝶勾过苏灵灵的肩膀。
“对！”苏灵灵也哈哈大笑。
尹蝶摸了摸她的小脸，看着肉嘟嘟的小脸忍不住捏了捏。
手感真是该死的柔软！
“姐姐姐！吃饭呢！做什么！”苏灵灵抗拒：“这个辣汤都流到脸上了。”
尹蝶好像也感觉到自己失礼了，讪讪地收回手，抽了张餐巾纸，擦了擦她的小脸蛋，道：
“你这小脸咋长的，真的是，肉多也不显胖，摸起来超级软。让人上瘾。”
“粉丝说是你的脸是小面团，哈哈，还真是！”武文也笑道。
“武哥说啥呢。”苏灵灵揉了揉自己的脸。
好吧肉是听多的，但可不是面团捏的。
“听说粉丝想捏捏看，我就替他们试试了。感觉不错。”尹蝶心满意足，开始嗦粉。
“姐，分明是你自己想捏吧？”她这双大眼睛，仿佛能看到人的心里去。2640
尹蝶深吸一口气，捂嘴一笑：“也不全是啦。主要还是替粉丝摸摸。”
武文道：“你这司马昭之心，路人皆知啊！”
尹蝶则一顿‘肘击’，让对方闭嘴。
众人看得乐呵呵，尹蝶和武文是一对欢喜冤家。
他们是同一年入行的，分别在不同的部门工作。
虽然很多时候不在一起工作，但或许是最早认识，有非同一般的‘革命友谊’，所以感情还不错。
“这小味道还真不错，名不虚传。我觉得我的肚子已经饱了，但是我的嘴告诉我它并不满足。”
“嗯，我也觉得不错，太过瘾了！”苏灵灵道。
“那你得克制一下，不然明天马桶就受难了。”武文嘿嘿一笑。
“滚！”尹蝶又用一记肘击表示了自己的态度。
尹蝶看着她的光碗，笑得开心：
“灵灵，老板说你不能吃辣，你可得把最后的空碗放在他面前让他看看，让他知道你就是个辣妹子。”
“哈哈，老板肯定目瞪口呆。”苏灵灵能想象那个模样。
武文笑道：“别到时候有人爆料给媒体，然后营销号就会这么写——震惊，苏灵灵吃云南米线惊掉老板下巴，吃变态辣连汤汁都喝干净！”
“会有人那么无聊吗？”
“怎么不会？”武文道：“你最近可红了。”
“哎，什么红不红的，都是大家闹着玩的。可能我长得和传统的记者有点区别，觉得新奇。”
苏灵灵自然知道自己受欢迎的原因。
她其实曾经因为自己的样貌苦恼过，因为主持人一般都要那种扛得住场面的，比较大气的。
如果因为可爱招人喜爱，那也就意味着可能因为缺少‘庄重’的特质在一些节目的选拔上被不予考虑。
所以，她如果要留下，在主持人队伍之中有所成就。
其实更需要证明自己的能力。
打消所有人对她能力的疑虑。
“灵灵，很辣吗，你怎么眼眶红了？”
苏灵灵吸了一口气，把不合时宜的伤感吸了回去，笑哈哈道：
“没注意，辣汤溅到眼睛里去了，可太难受了。”
“没事吧？太难受得就医。”尹蝶严肃起来。
“没事没事。就一点点。现在已经好多了。”苏灵灵捧起大碗，将头埋在了里面。
碗足够大，能够遮住她全部的脸。
自然也能隐藏她的情绪。
辣汤让她精神大振，舌头和嘴唇，包括整张脸都热乎乎、暖洋洋的。
她吃完之后，看到街边站着的两个人。
实在太眼熟了。
不正是之前她采访的两个人吗？
这两个人手里捧着的东西……苏灵灵有印象。
如果没记错的话，他们吃得应该是一种叫做喜洲粑粑的食物。
也是当地特色美食。
想到这里，苏灵灵顿时头顶三道黑线。
这两个是大胃王吗？
这也太夸张了。
她早就看到他们一人吃掉一大袋子鲜花饼的名场面。
不仅如此，还炫了一大碗满是料的米线。
这还不算，两个人又站在街边吃喜洲粑粑。
苏灵灵以前做过相关美食节目，有的大胃王甚至能一顿吃下十几斤的食物。
他们难道也是？
不是游客吗？
这两个看起来也挺清瘦的。
“灵灵吃完了？啊，还真是，汤汁都没放过，可以。”尹蝶发现苏灵灵在看什么东西，也看了一眼：
“那两个，好像在哪里见过。”
“你真是健忘!”武文鄙视地看了一眼：“这个都忘了。那两个小哥不就是刚才录节目的时候录进去的随即路人吗？这两个游客胃口倒是挺好的。那么大一碗米线吃完了又去吃其他的了。”
“不止。”苏灵灵道：“他们一人还吃了六七块鲜花饼。”
“啊？！”尹蝶显然震惊了，戳了下武文道：“你们男人都这么能吃吗？”
“……”武文道：“你认识我这么久了，我的胃口怎么样你难道还不清楚吗？”
尹蝶十分骚气地撩了下自己的头发，矫揉造作道：“嗯那谁知道呢，也许你要在我面前保持自己英俊潇洒的形象。”
“……”武文直接翻了个白眼：“恶心心。”
实话说，这顿米线，每个人都吃得很满意。
吃饱之后，苏灵灵团队八个人，除了苏灵灵都准备离开。
而苏灵灵则委婉地表达了自己的想法：“我有个云南的朋友，很久没见了。好不容易来这里一趟。正好接下来有两天休假。我正好玩两天再回去。”
大家都是同事，自然会尊重她的选择。
叮嘱了几句注意安全，有事联系之后便都离开了。
苏灵灵告别的手放下来。
她转身，看着周边的商贩，各自叫卖着手中不同的美食。
那两个人呢？
苏灵灵逛了一圈，其实已经做好了遇不到他们的准备了。
但在一个转角，不经意看到了许浩和吴大力。
他们坐在了小公园里的大石头上，不知道在说什么。
周围有不少人。
她戴上了帽子，而且帽檐压得低。
没人注意到她就是苏灵灵。
迈开步伐，做了一天的节目，停下来才感觉到肢体的疲倦。
她走了过去。