第二十八章 探班的来了！【求追读】（1 / 1）

　　“冰粉。”

　　首先出现在李野脑海里的只有两个字，然后才是一段又一段的记忆。

　　冰粉？

　　不是菜系？

　　李野眼睛一亮，又是一个意外收获。

　　原本以为又会是一道新菜，却没想到是一道小甜品，还是夏季爆款。

　　难不成系统还能判断天气？

　　这大夏天的，酷暑难耐，要是能来上一碗冰爽甘甜的冰粉

　　李野已经可以想象出剧组的人到时候会有多疯狂！

　　消化完脑海中的食谱记忆，对于制作冰粉也已经了然于心。

　　还别说，虽然是一道小甜品，但制作冰粉需要的食材还不少，并且工序相对复杂。

　　冰粉分为两种，一种是用冰粉籽做的手搓冰粉，制作起来就比较麻烦。

　　另一种则是用冰粉粉来做，制作过程相对来说就简单快捷很多。

　　两种制作方法的区别在于，手搓冰粉里面会有小细泡或者细末，而冰粉粉做出来的冰粉是干干净净的。

　　但是冰粉籽做出来的手搓冰粉香味要比冰粉粉做出来的浓郁非常多，在口感上也更加爽口嫩滑，冰粉粉做出来的口感相对硬一点。

　　出现在李野脑海中的冰粉食谱正是第一种，手搓冰粉。

　　“需要冰粉籽，石灰，纱布，还有桂花蜜跟水果”

　　等所有人离开后李野转身，把整个厨房翻了一遍，除了找到一卷纱布之外，其他食材一个也没有。

　　“看来又得辛苦大山哥一趟了。”

　　这么想着，李野拿出手机给林大山打了过去。

　　电话那头，林大山听见需要采购物资，激动的直接从椅子上蹦了起来：

　　“李哥，这是又有新品啊？”

　　“你你放一万个心，采购的事情交给我，我现在就去，一会就给你送过来。”

　　“好的，那就辛苦大山哥了。”

　　“应该的应该的。”

　　林大山效率很高，仅仅二十多分钟之后就提着大包小包赶了回来。

　　只是脸色有点不对，显得很是纳闷。

　　李野接过袋子，笑着问道：“怎么了大山哥这是？”

　　李大山挠挠头：“李哥，你这买的都是用来做啥的呀？”

　　“冰粉籽，石灰？”

　　“我怎么听都没听过？”

　　“大山哥能力不在这一块，没听过也很正常。”

　　“那李哥你拿这些东西到底要做啥呀？”

　　他原本还在想，这才刚吃过红烧狮子头，就又有新菜，简直不要太幸福。

　　可等拿到材料清单之后，人都麻了。

　　就这些食材，能拿来做菜？

　　李野微微一笑，吸取上一次的经验教训：“这個就先保密了。”

　　“啊，保密？”

　　这可把林大山给急坏了，他向来是个急性子，最耐不住人吊胃口。

　　只是这一次，无论他怎么纠缠，李野就是闭口不说。

　　无奈之下，只能像泄了气的皮球一样离开。

　　食材已经到位，李野也没有犹豫，立即着手准备先做一份试试看。

　　先拿了一个小铁桶，按比例加水，然后处理冰粉籽。

　　把买来的一袋冰粉籽打开，取出适量，简单冲洗干净之后拿过一旁洁白的纱布包好扎紧。

　　接着把定量的石灰用水化成石灰水，用滤网顾虑掉杂志之后放在一边备用。

　　第二步是搓揉冰粉籽，李野带上一次性橡胶手套，把纱布包着的冰粉籽放到装有水的铁桶里面仔细搓揉。

　　没过多久，一些滑滑的胶质就从纱布中渗透出来。

　　搓揉一直持续了五分钟，直到最佳状态李野才停下手里动作。

　　最后一步

　　把提前准备好的石灰水慢慢倒到桶里面，一边倒一边用勺子搅拌，搅拌均匀过后把买回来的一罐桂花蜜打开，接着往桶里面加。

　　继续搅拌均匀，直到桂花蜜和冰粉完美融合。

　　李野舒了一口气，洗干净手把小铁桶放到了冷柜中冷藏。

　　只需要再等一个小时，冰粉就可以出炉了。

　　“再切点水果。”

　　美味的冰粉除了本身独有的味道之外，自然也少不了水果的点缀。

　　真正意义上来说，冰粉的口味有很多种。

　　就比如红糖冰粉，糍粑冰粉，三鲜冰粉以及李野今天做的桂花冰粉，无一例外都会加上各种各样的水果来增加口味的丰富度。

　　林大山采购回来的水果种类还挺多，有西瓜，哈密瓜，火龙果等等。

　　李野一个个切块处理好，用盘子装好之后同样放到了冰柜里面保存。

　　夏天想要吃的爽，都逃不过一个冰字。

　　与此同时，丽江高速上一辆黑色奔驰suv正在飞速行驶着。

　　开车的是一个三十多岁，身体很壮实的大汗，大夏天的依旧一身黑色职业装，带着墨镜。

　　宽敞的车厢内，乘客却只有两个人。

　　“导演，你说义菲她们能猜到我们过来吗？”

　　说话的是一个瓜子脸，五官完美，留着长发，身穿白色裙子的女人。

　　“呵呵，应该想不到吧？”

　　“我来之前谁也没说，老丁那没打招呼，就看你有没有跟刘义菲说。”

　　“我也没说，不过我想着这次颁奖晚会刚好就在丽江举办，这两天应该很多人陆陆续续都会过来，义菲她们多多少少也会有点准备吧？”

　　“这个嘛不一定啊，我听老樊说她们剧组最近正是抢拍摄进度的时候，估计都忙的不行，说不定把颁奖晚会的事情给忘了也不一定。”

　　“啊，不会吧？”

　　“没有什么是不会的，特别是干我们这一行的，有时候忙起来是真没日没夜，你应该有所体会啊。”

　　“这个倒是”

　　女人点点头，很快脸上就有了兴奋之色：

　　“那这样说的话，这次探班还能算一个惊喜。”

　　“惊喜？”

　　中年男人笑着摇摇头，目光看着窗外：“不算惊吓就是好事情了，这次说什么也要跟老丁好好喝上几杯，这家伙精明的很，上次我让他帮忙在这边考察考察拍摄场地，都跟我要了一箱子茅台才算答应。”

　　女人听了偷笑一声：

　　“这就是丁导一贯作风啊，但话说回来，这边还是没影视城方便。”

　　“那是必然的，丽江再好，但对于我们混影视圈的人来说，横店那就是根。”

　　“这个确实”

　　女人不再说话，而是默默想着自己好久不见的闺蜜。

　　心想也不知道她瘦几斤了？

　　没记错的话上次见面就说一定要减肥再瘦个五斤，这么久了想必一定达成目标了吧？