第四百一十九章 一大桌子菜（2 / 2）

炒完蚌肉、田螺，又炖了苦笋熏肉，接着煮了麻辣小龙虾，又炒了盘青菜，把那盘毛豆煮了。

毛豆其实很不错啊，既可以做菜，又可以看电视时当零食，做起来又很容易，味道又很好，还非常有营养。

毛豆的两头已经剪掉，容易煮熟又容易入味，先在盐水里煮熟了，马上在冷水里过过，保持爽口的口感，然后再加锅加佐料炒炒，又香又辣，很有滋味。

这些都做完了，今天中午静置在那里的观音豆腐，这时候也凝结成成形了，用刀划几下，切成豆腐块的样子，放到盘子里，淋上佐料调制成的酱汁，这就是一道口味很好的凉拌菜。

程心心喜欢这种类似于果冻口感的菜。

观音豆腐是半透明的绿色，放在白盘子很是醒目，颜值上也很合程心心的口味。

好了，菜齐，上桌。

人多，得用大桌子，就在院子里吃自在一点。现在太阳已经落山，小院子里有点微风，倒是很惬意。

看到程赫开始往外端菜了，白行俊带头，他的同学们也跟着七手八脚从厨房往外端着菜，一个个闻着菜的香味，都不住的吞咽着口水。

这么地道的农家菜，他们几乎都不认识，除了他们自已钓的虾子之外。

一道道菜都这完全就是大厨级别的作品啊！

程心心是个小吃货，平时家里的人少，做的菜也少，今天看到这样的场面，一大桌子的菜啊！乐得她在院子里跑来跑去，就等着开饭。

从小，程赫就盼望家里来客人，来客人了家里有好菜，现在这个毛病，怕是要被程心心学去了。

今天家里来了这么多客人，好多好吃的啊！桌子都快放不下了。

程赫又提了一个大壶过来，说道：“尝尝我们山里的米酒吧。这个自家酿的，喝着很顺。”

他还有一句话没说，他们这里的米酒，有个别名叫“见风倒”。

这酒啊，看着度数不高，喝着很舒服，不上头，但是一出门吹着风，人就醉了，腿开始发软，所以叫“见风倒”。

酒杯是用趣÷阁筒子做的，一杯能装二三两的样子，程赫拿了几个杯子来，挨个儿发着，问道：“你们有没有谁不喝啊？都能喝点吧？”

白行俊没把“米酒”两个字放在眼里，觉得这不是跟啤酒差不多的？然后挨个帮着倒酒，说道：“都喝，他们平时也能喝点的。”

就连两个女同学，也对山里的酒感到好奇，而没有拒绝。

等每个人的酒杯都装满了，这些学生们都举着杯子站了起来，向程赫夫妻举杯：“谢谢姐姐姐夫，你们辛苦了。”

程赫也笑着站了起来，把酒杯端着，说道：“没事，都是小俊的同学嘛，平时他还靠着你们的照顾，我也替他多谢你们。”

说完一仰脖子，把酒干了。

学生们也把酒喝了。

这一大桌子的菜，早就让他们垂涎三尺，这时候酒也喝了，不再客气，都赶紧吃了起来。

一个人夹起了鸡块里面的桃子，惊叹道：“我还是第一次见到，桃子做在菜里面的！”

其余人附和他：“我也是第一次见，以前都没有听说过的。”

“这山村真是处处给人惊喜！我太喜欢这里了。”

“你是喜欢吃吧？只要有好吃的，你就满足了。”

“我尝尝，这肉是什么？很好吃，但是我吃不出来是什么……”

酒精能让人兴奋，一般来说，第一次到别人家吃饭，是不太好意思这么叽叽喳喳的。但是喝了点酒后，这帮学生们就有点管不住自已了。

主要也是这些菜太别开生面了，以前哪怕进过各种大酒店，也没有吃过这些山珍野味。

他们自已钓的虾子，似乎反而还受了冷落，不像别的那些菜那么受欢迎。

程心心果然是最喜欢那盘观音豆腐，那盘菜现在就在她的面前，她一个人静静的吃着，满嘴都是油。

白倩忙着指挥弟弟：“小俊，你别光顾着自已吃啊，你倒是给人家女同学夹菜啊！人家都不好意思吃。”

其实现在哪还有不好意思的女同学啊，她这个当姐姐的，可是在操着其它心呢。